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8件のレシピが見つかりました。
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Kim Dae-seokのスンデポックム
プロ仕様のスンデ炒め。ネギとタマネギの油、ステーキソースで深い旨味を出し、エゴマの粉とエゴマの葉で風味豊かに仕上げます。
スンデキャベツタマネギニンジン青唐辛子
前菜としておすすめ甘辛い夜食
Yeo Kyung-okのチャジャンソースチキン炒め
じゃがいも澱粉でコーティングした鶏もも肉を素早く調理して水分を閉じ込め、辛みと甘みのある自家製チャジャンソースで炒め、サクサクのレタスと共に提供する中華風チキン料理です。
鶏もも肉にんにく生姜レタスちゅんジャン
中華料理鶏肉料理飲酒に最適
Okjubuのチキン串
甘辛い醤油ダレで焼いたチキン串に、ターキーをあてて本格的な屋台風のスモーキーな味わいを仕上げます
もも肉ねぎみりん発酵醤油
屋台料理おすすめおつまみペアリングスモーキーな料理
イウォンイル サツマイモ アンゴ ミナリ キムチチョジュン
小麦粉や揚げ粉を使わず、サツマイモ澱粉のアンゴとキムチ汁だけで生地を作り、圧倒的なねっとりとした食感とカリッとした食感を同時に実現したキムチチョジュンです。
じゃがいも澱粉熟成キムチ水菜赤唐辛子粉野菜油
外はカリッと中はもちもちおすすめのおつまみセリ風味
Jung Ji-sunのニンニクリブフライ
シェフ・Jung Ji-sunの代表的な料理。新鮮なリブ肉にたっぷりの刻みニンニクを合わせ、でんぷんともち米粉でコーティングし、高温で揚げてカリッとした仕上がりに仕上げます。
リブ肉卵オイスターソースソホンジュ刻みニンニク
肉のフライおすすめおやつホームパーティー
Jung Ho-youngの乾燥海老ガーリックオリーブオイルテトッポッキ
深みのある乾燥海老の風味とほのかなにんにく香りが、餅にじっくり染み込んだ珍しい洗練されたテトッポッキ
餅乾燥海老にんにくねぎうどんスープ
ユニークなテトッポッキ簡単レシピ飲み物との相性◎
オクジュブのきゅうり明太子スティック
シャキシャキのきゅうりスティックに、香ばしくて塩気のある焼き明太子マヨを詰めて、軽く楽しめるおやつです。
きゅうり明太子にんにくマヨネーズ七味
子供のおやつおつまみおすすめ酒のおつまみ
Yeo Kyung-raeの辛口ジャッチングウォン
ピリ辛のチリオイルで炒めた具をたっぷりと詰め込んだ、ふっくらとした卵オムレツに仕上げ、カリッとした黄金色になるまで揚げた特徴的な中華料理。
卵片栗粉豚バラ肉玉ねぎパプリカ
飲酒時の相性が良いユニークな料理中華料理