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397件のレシピが見つかりました。
Yeo Kyung-okの炒め汁入りキノコ刀削麵
広東風のベジタリアン炒り麺。えのき、しいたけ、オイスターマッシュルームの3種類のキノコの歯ごたえを生かし、キングオイスターマッシュルームスープの濃厚な旨味と調和させた一品です。
長浩俊のスーパー鯖たまご丼
缶詰の鯖から油をしっかり抜き、マヨネーズとチェヨンガリ辛子で味付けしたものを海苔で包み、卵液でコーティングして揚げたロールオムレツをのせた濃厚な鯖丼
Ttukdak Hyungの明太子マヨキンパ
焼き明太子、カニカマ、エゴマの葉をご飯と一緒に海苔で巻いた特別な明太子マヨキンパ
Ttukdak Hyungのプルゴギサンドイッチ
甘辛いプルゴギと新鮮な野菜をバゲットに挟んだ、ボリューム満点のサンドイッチ。
Ttukdak Hyungのニューヨークベーグルサンド
バターで焼いたベーグルに、クリームチーズと炒めたベーコンを混ぜた風味豊かなソースをたっぷりかけたニューヨークスタイルのベーグルサンド。
Kim Dae-seokのしいたけの大豆粉蒸し
厚切りのしいたけを軽く下味し、生大豆粉とエゴマ粉末をまぶして蒸し上げ、ごま油と醤油でさっと和えた、香ばしく旨味たっぷりの一品。
Kim Dae-seokのにんじん炒め
オリーブオイルとにんにくでさっぱりと炒め、にんじんの自然な甘みと風味を引き立てたヘルシーな副菜。ごま油を使わずに仕上げます。
Kim Dae-seokの白菜のナムル
白菜を湯通ししてシャキッとさせ、十日塩で塩をし、ごま油とエゴマ油で和えることで、すっきりとコクのあるおかずに。
Kim Dae-seokのシイタケとニラのサラダ
油を使わず蓋をして蒸し焼きにすることで肉のような旨味を引き出したグリル椎茸と、ピリ辛で香ばしいニラのサラダを組み合わせた、健康的な一品。
Kim Dae-seokのカボチャの葉の和え物
カボチャの葉の硬い筋を取り除いて軽く茹で、味噌とカナリエキス（イカナゴの魚醤）を合わせた風味豊かなタレで和えた季節の副菜です。
Ttukdak Hyungのカツサンド
豚ロースをカリッと揚げ、シャキシャキのキャベツサラダと一緒にパンで挟んだカツサンド。
Ttukdak Hyungのアボカド海老バーガー
ぷりぷりの海老と滑らかなアボカドを潰して作ったパティに、フレッシュな野菜を添えてボリュームたっぷりに楽しむアボカド海老バーガーです。