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772件のレシピが見つかりました。
Hwang Jin-sunの干し貝柱の白菜蒸し
戻した干し貝柱と濃厚な上湯ソースを、じっくり蒸した白菜の自然な甘みの上にかけた、奥深く贅沢な味わいの中華風逸品。
Kim Dae-seokのキュウリのチョコレートサラダ
薄切りにしたきゅうりとりんごに、チョコレートベースのバルサミコドレッシングとシリアルトッピングを合わせたユニークなサラダ。
ストライカー・シェフ ワサビクラウドクリームと甘エビ
甘みとコクのある生クリームにピリッとしたワサビを混ぜ、雲のようにふわっとした固い泡に仕上げた特製ワサビクリームと、甘く弾力のある甘エビの刺身が織りなす絶妙なマリアージュです。
Striker Chefの網目たまごきんぱん
網目模様の特別な卵焼きで包んだ、見た目も味も抜群の珍しいきんぱん
チェ・ガンロク 粋なトマト
牛の小腸を柔らかく茹でて香ばしく焼き、トマト、カレー、赤ワインを加えて濃厚に煮込んだチェ・ガンロクシェフの独創的なモツのトマトシチュー
Okjubuのトマトエビカレー
リッチな味わいのカレーに、さっぱりとしたトマトの風味と、ふっくらとしたエビ、なめらかな生クリームが加わった一品
レイモン・キムのロブスターテルミドール
ほぐれたロブスターの身と濃厚なクリームソースをオーブンで焼き上げた、フランス料理の定番グラタン。チーズをのせて黄金色に焼き上げます。
Seungwoo Dadのタピオカ黒酢チキンタンスユク
羊肉串のスパイスで下味をつけた鶏もも肉に、タピオカ粉の衣をまぶして揚げ、黒酢、ハチミツ、醤油を合わせたソースを添えた料理です。
Chinese Cuisine Witchのヒャンラカルビ
豚カルビをマリネして揚げ、香り野菜やヒャンチュイペッパーと炒めたスパイシーでサクサクのリブ料理。
ストライカー・シェフ 自家製レイヤードハーブバター・プレート
薄くスライスした無塩バターの間に華やかな食用花とみじん切りのハーブを重ね、固めた後、ブラータチーズとパンとともに楽しむ、視覚的にも美しいプレートです。
スンウアッパのサムギョプサルポルケッタ
豚バラ肉の塊を広げ、ベーコンとハーブで味付けした肉の詰め物を詰め、真空調理と乾燥工程を経て、オーブンでパリッと焼き上げた料理
ストライカー・シェフ フラワーベリー アボカド ステーキ サラダ
甘みのある万年雪イチゴとまろやかなアボカドを添えて、さっぱりと楽しめるバレンタインデー特別ステーキ