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Solo Cooking Godの辛口豆板醤カロクス

乾燥鰹節カロクスラーメンにゴチュジャンとコチュガルを加え、じっくり煮込むことで、辛くて濃厚な味わいのカロクスが完成します。

15分簡単麺・粉食
ラーメンコチュガルゴチュジャンニンニクキム
辛いスープ料理豆板醤カロクス

Solo Cooking God シンプルサーモンソース

しょうゆを一度沸騰させ、完全に冷やした後、スライスした玉ねぎとサーモンを2時間だけ漬け込むことで、濃厚で旨味豊かなご飯のお供になるサーモンソースが完成します。

2時間20分簡単おかず
サーモンしょうゆ鶏ガラスープ玉ねぎ
ご飯のお供海鮮料理ボリュームのある副菜

Solo Cooking Godのコーラ煮込み豚ロース

全体をパネ焼きして外側をカリッとさせ、その後コーラとしょうゆでじっくり煮込むことで、濃厚なコクのある外側と、柔らかくジューシーな中身を実現します。

30分簡単肉・メイン
豚ロース全体コーラしょうゆオイスターソースにんにく
珍しい料理甘辛い味夜食におすすめ

Solo Cooking Godの豚肉と豆腐のジャゲリ

豚肩ロースを炒めて脂を出し、その後ゴチュジャンで味付けした豚の脂に豆腐と野菜を加えて煮込むことで、濃厚な仕上がりになる。ご飯がすすむ一品で、2杯分の白米を空にするほどの逸品。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
豚肩ロース豆腐玉ねぎゴチュジャン醤油
ご飯泥棒辛口スープ

Jung Ho-youngのカニミート入りオムライス

ふわふわのオムレツにたっぷりとカニミートを詰め込み、酸味と甘みのバランスが取れたソースをかけた、シンプルな和風中華風ごはんの盛り合わせ。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
カニカマねぎ片栗粉
簡単ごはん殺しワンボウルメニュ

Ttukdak Hyungのチャドル・デオンジャン・グクス

厚みがあり、辛みのあるデオンジャン風味のうどん。豆腐とズッキーニ、麺を濃厚なデオンジャンソースで炒め合わせた、深みのある旨味が特徴の料理です。

25分普通麺・粉食
デオンジャンサムジャンゴチュジャンにんにくのみじん切り赤唐辛子粉
うどん料理深夜のおやつ超簡単

Ttukdak Hyungのじゃがいもチヂミとチーズじゃがいもチヂミ

細切りにしたじゃがいもをスパムとエゴマの葉と一緒に黄金色に焼き上げたチヂミと、さらにチーズをトッピングしてコクを加えたバージョン。

20分簡単おかず
じゃがいも片栗粉マヨネーズスパムエゴマの葉
おかずご飯泥棒家庭料理

Ttukdak Hyungのコマクビビンバ

新鮮な血貝とネギ、ニラを辛いタレで和え、ご飯の上にたっぷりのせたビビンバ

25分普通ご飯・丼・一皿料理
血貝下処理済み血貝醤油コチュカルみじん切りニンニク
ワンボウルご飯泥棒家庭料理

この男の料理 アップル・ペアキムチサラダ

りんごのさっぱりとした酸味と梨の自然な甘みが加わった、シャキシャキとした食感と豊かな風味を引き立てる新鮮なキムチサラダです。

15分簡単おかず
大根りんごねぎ赤唐辛子粉
さっぱりとした味わい酸味と甘みのバランス季節の料理

Ttukdak Hyungの丸豚バラ肉マーラー鍋とディップ用ピーナッツソース

濃厚なマーラー風スープで煮込んだ丸豚バラ肉とキジ卵を、シャキシャキの豆もやしと一緒に楽しめる満足感のある一品です。

50分普通おつまみ
丸豚バラ肉ゴチュジャン赤唐辛子粉薄口しょうゆにんにく
辛いフュージョン料理焼酎ペアリング

Ttukdak Hyungのゴードン・ラムジーバーガー

バターで焼いたハンバーガーバンズに、フレッシュなビーフパティと野菜をたっぷり挟んだゴードン・ラムジー風バーガー。

20分普通サラダ・軽い食事
バターハンバーガーバンズマヨネーズ全粒粉マスタードレモン汁
超簡単ブランチヘルシー

この男の料理 簡単ナパキャベツとエゴマ種キムチ

大根とミニホウレンソウを砂糖と塩で下味をつけて10分で作る、さっぱりとしたナパキャベツとエゴマ種のキムチ。唐辛子粉と梨汁をストックバッグで抽出した澄んだ透明なスープを加えることで、クリーンで洗練された風味が生まれます。

20分簡単おかず
大根ミニホウレンソウ赤唐辛子ネギ唐辛子粉
スープ料理祝祭食さっぱりした味わい