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6,100件のレシピが見つかりました。
Yeo Kyung-okの炒め汁入りキノコ刀削麵
広東風のベジタリアン炒り麺。えのき、しいたけ、オイスターマッシュルームの3種類のキノコの歯ごたえを生かし、キングオイスターマッシュルームスープの濃厚な旨味と調和させた一品です。
Yeo Kyung-okのキノコ肉丼
唐辛子油で炒めた肉と、えのき茸・キングオイスター茸を塩味のオイスターソースで和えた、水溶き片栗粉でとろみをつけたシンプルな中華風丼物。蒸し立てのご飯の上に盛り付けます。
Yeo Kyung-okの四川風タンタンメン
刻み肉を赤唐辛子油で炒めたものに、濃厚なピーナッツジャムと強い香りのマラタンソースが調和した、辛くてコクのある四川風麺料理。
Jung Ji-sunのガニチャンジャン
玉ねぎの水分と火の香ばしさのみで素早く炒めることで、歯ごたえが残るガニチャンジャンに仕上げます
Solo Cooking Godのクレソンチャーハン
塩味の豚バラの脂で香ばしいクレソンとサムジャンを炒めた、レストラン風の味わいのチャーハン
Solo Cooking Godの豚バラタッポッキ
カリッと焼いた豚バラと、豚脂でカラメル化したキャベツを合わせた高級感あるタッポッキ。最後に燻煙風の香りをプラスして仕上げます。
Solo Cooking Godの卵チョンボッキ
生のチョンミョン麺を甘辛いチョンボッキ風のソースに直接入れて調理することで、コシがあり濃厚な食感を最大限に引き出した美味しいチョンボッキ
Solo Cooking Godの豚颈キムチジギアイラーメン
濃厚な豚颈を焼いて出た脂でキムチとサムジャンを炒め、深みのあるコクのある味わいに仕上げた二日酔い対策ラーメン
Solo Cooking Godのサンギョプサルファイアチキン
濃厚でやみつきになるクリーミーなサンギョプサルファイアチキンラーメン。焼いたサンギョプサルを醤油の香りに浸し、ミルクとファイアチキンソースでじっくり煮込んで、濃厚でとろりとしたソースに仕上げます。
Solo Cooking Godのチャイニーズ風ズッキーニビビンパヌードル
ピリ辛のチャイニーズ風スパイスで炒めた豚ロースとスライスしたズッキーニを、細い麺の上にのせて混ぜ合わせた、ボリューム感のあるチャイニーズ風ビビンパヌードルです。
Solo Cooking Godの豚カツ醤油焼きチキン
鶏もも肉を、砂糖、トンカツソース、オイスターソースを合わせたオリジナルのタレでじっくりと焼くことで、しっとりとした食感に仕上げ、最後に滑らかな卵液をかけ仕上げる一品です。
Solo Cooking God カレーエッグインヘル
エッグインヘルをヒントにしたフュージョン卵料理。挽き肉とカレー粉、トマトソースを組み合わせ、香り豊かでエキゾチックな味わいが特徴です。