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Kim Dae-seokの皮付き豚バラ炒め

皮付きの豚バラ肉を丸ごとこんがりと焼き、一口大に切ってから大葱、玉ねぎ、青陽唐辛子とともに、テンジャンとオイスターソースの合わせ調味料で照りよく炒めた肉料理。

20分簡単肉・メイン
皮付き豚バラ肉大葱玉ねぎ青陽唐辛子きび砂糖
肉料理キャンプ料理ご飯泥棒

Ttukdak Hyungのゆず茶醤油煮込み豚ジョール

豚ジョールを丸ごと焼き色がつくまで焼き、ゆず茶と醤油のグレーズで中火で煮込んだ甘辛い豚肉料理。

35分簡単肉・メイン
豚ジョール(豚ほほ肉)ゆず茶Jin-ganjang(韓国の万能醤油)Cheongju(韓国清酒)にんにく(みじん切り)
肉料理ご飯泥棒週末料理

Kim Dae-seokの冷製辛味豚バラサラダ

薄切りの豚バラ肉を味噌水で茹で、大ぶりの青ネギ、ニラ、玉ねぎとともに、甘辛酸っぱいコチュジャンドレッシングで和えた夏向けの肉サラダ。

20分簡単肉・メイン
薄切り豚バラ肉味噌大ぶりの青ネギニラ玉ねぎ
夏のごちそう甘辛酸っぱい肉料理

Maeil Matnaの粉食店ラーボッキ

コチュジャンとラーミョンスープの素でコク深いうまみを出す、本格的な粉食店風ラーボッキ

15分簡単麺・粉食
大ネギ四角い韓国風魚肉練り物(オムク)キャベツ粗挽き唐辛子粉砂糖
超簡単懐かしい味夜食

Maeil Matna ピーナッツバター焼きうどん

ピーナッツバターソースに熱したネギ油をかけることで、ナッツの風味を最大限に引き出す3分ビビンうどん

10分とても簡単麺・粉食
うどんピーナッツバター大ネギJin-ganjang(韓国の万能醤油)オイスターソース
超簡単3分料理エキゾチック

Maeil Matna スパイシー豆腐ミニキンパ

黄金色に焼いた豆腐を甘辛いニンニク醤油ソースで絡め、エゴマの葉と一緒に巻いたミニキンパ

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
豆腐みじん切りニンニク粉唐辛子Jin-ganjang(韓国の万能醤油)はちみつ
超簡単ご飯泥棒ワンボウルミール

Maeil Matna ハニーバター醤油チキンウィング

鶏手羽に片栗粉をまぶしてカリッと揚げ、甘辛いハニーバター醤油ソースを絡めた一品。

25分簡単肉・メイン
鶏手羽黒こしょう片栗粉食用油
甘辛い外はカリッと中はジューシービールのおつまみ

Maeil Matna 卵チャーハン

卵黄を先にご飯に混ぜて黄金色にコーティングし、卵白は後から炒めてふんわりパラパラに仕上げる卵チャーハン。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
ソーセージ小ねぎ大ねぎ(韓国大ねぎ)にんじん
超簡単チャーハン一人飯

Maeil Matna キャベツチャプチェ

春雨の代わりに千切りキャベツを使うことで、食感を高めながらカロリーを抑えた罪悪感のないダイエットチャプチェです。

15分とても簡単サラダ・軽い食事
キャベツ玉ねぎにんじん食用油
ダイエット超簡単低糖質

Maeil Matnaの焼きチーズおにぎり

みじん切りにした野菜とカレー粉で味付けしたご飯にチェダーチーズを包み、甘辛い醤油だれを塗ってこんがりと焼き上げました。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
ご飯小ねぎにんじんソーセージカレー粉
超簡単夜食子供のおやつ

Maeil Matna 焼きツナマヨチーズライス

醤油で味付けしたご飯にツナマヨとモッツァレラチーズを詰め、おこげのようにカリッと焼き上げたチーズライスです。

25分簡単ご飯・丼・一皿料理
ツナ缶モッツァレラチーズ小ねぎ青陽唐辛子Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単簡単ごはんご飯泥棒

Maeil Matna ハニーコンボポテトチキン

鶏肉の代わりにじゃがいもを揚げ、甘辛いハニーコンボソースを絡めた、サクサクのおつまみ・おやつです。

50分普通おやつ・デザート
じゃがいも無糖ヨーグルト米粉コーンスターチ小麦粉
超簡単ビールのおつまみ子供のおやつ