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セウンウパパの香ばしさが際立つ魚肉団子ラーメン炒め

ネギと魚肉団子をフライパンでじっくり焼いて中華風の香ばしさを出し、濃厚な自家製ソースで煮詰めたラーメン炒め

15分簡単麺・粉食
魚肉団子ラーメンの素ネギ玉ねぎコチュジャン
屋台料理夜食珍しい料理

Ttukdak Hyung マンアロンサタエジム

一口大に切ったアロンサタエを、辛くて甘い特製調味料でじっくり煮詰め、ふっくらとしたじゃがいもと一緒に楽しめる、ご飯のおかずになる一品。

1時間25分普通肉・メイン
アロンサタエローレルリーフ焼酎じゃがいもコチュジャン
辛い肉料理ご飯が進む

この男の料理 海鮮甘じゃじゃん麺

ちゅんじゃんを油で炒めて苦味をなくし、豚肉と野菜をたっぷり加え、鶏がらスープとオイスターソースで仕上げたじゃじゃん麺。

30分普通麺・粉食
豚肉エビイカ玉ねぎネギ
麺料理中華風手作り

Ttukdak Hyungの万能キムチ調味料

ナムル、ネギキムチ、ミョルキムチなど、どんなキムチ野菜にもサッと混ぜるだけで完成するさっぱりとした辛みが特徴の万能キムチ調味料

15分簡単ソース・調味・基本
乾燥唐辛子ニンニク生姜コチュジャン本醸造醬油
超簡単万能ソース冷蔵庫掃除

ストライカー・シェフの観察レ チャンプル カツオマメ

塩漬け豚肉である観察レの風味としいたけの旨味が融合した、一味違うカツオマメ煮込み

25分簡単肉・メイン
カツオマメしいたけコチュジャン観察レ本醸造醬油
ホームパーティー変わり種料理ペアリング

ストライカー・シェフ 特製ピーナッツソース焼きナス

皮を剥いて柔らかく焼いたナスに、さっぱりとしたライムジュースと香ばしいクランチピーナッツバターが融合した特製チーズキソースを添えた料理

20分簡単おかず
ナスコチュジャン本醸造醬油クランチピーナッツバター蜂蜜
裏技ソース変わり種料理ビールのおつまみ

イウォンイルの玉ねぎ浅漬け

醸造醬油の風味を活かし、煮沸せずに砂糖だけを溶かして作る、シャキシャキでコリコリとした食感の玉ねぎ浅漬け

15分簡単おかず
玉ねぎニラの茎青唐辛子醸造醬油砂糖
超簡単ピクルス爽やかな味常備菜