カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
593件のレシピが見つかりました。

豚バラ肉をポテトスターチをまぶして焼くことで、カリッとした歯ごたえのある衣がついたパンセール。中国風の甘辛いネギソースを添えた一品。

高価な濃厚クリームや砂糖を使わず、牛乳、カラメル化した玉ねぎ、鶏がらスープだけで作る、コクがあり濃厚なクリームうどん。ふっくらとした満足感のある食感が特徴です。

サンギョプサルから出る豚肉の脂を使って、カリッとした豆もやしと熟成されたキムチ、チーズを炒めた韓国焼肉店風のフライドライス。丸型エアフライヤーパパイヤ紙を使用して油跳ねを完全に防ぎ、油を使わずに調理。

ナックポスエ(イカと腸)の複雑な材料に代わり、冷凍混合海鮮、薄切り豚バラ肉、カップヌードルを活用して調理工程を大幅に簡略化した辛口鍋料理。

肉屋風の揚げご飯。酸味のあるキムチを、細切り豚バラ肉から出た旨みの脂で炒め、鍋の縁に醤油を焦がしてスモーキーな風味を引き立てる。

細かく切り目を入れた豚バラ肉を黄金色になるまで焼いてから、特別な甘辛い醤油で照りを出し、さっぱりとした甘酸っぱいねぎサラダと一緒に提供する、素晴らしいお肉料理です。

濃厚なテンジャンマリネをした豚バラ肉を、少量の水を加えて焦がさずに焼くことで、豊かな風味と火傷したような香ばしさを実現。現代風マエクジョクグイの新しいスタイル。

黄金の配合で混ぜた魔法のジェユクボッキム粉を事前に作って保存し、5分で火の香りがする薄切り豚肉のブロギを作る。

排水不要のガンドジャジャン風中華醬油ラーメン。濃いめの醤油を油で軽く焦がし、オイスターソースを加えることで風味を最大限に引き出し、薄切り豚バラ肉を最後に添えて仕上げます。

黄金色に焼き上げた豚バラ肉と、シャキシャキとした炒めキムチを、ゆで豆腐と一緒に提供する、マッコリとの相性抜群の副菜。

シェフ・Jung Ho-youngによる濃厚で旨味豊かなキムチ鍋。薄切り豚バラ肉を古漬けキムチの葉の間に挟み、ミルフィーユのように重ねて、ドンジャン一匙で酸味を和らげ、風味を深く仕上げた一品。ご飯のお供に最適です。

火を消した後の残り熱で煮る方法により、シンプルながらもしっとりとしていて、冷たく、歯ごたえのある食感が楽しめる一品です。