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83件のレシピが見つかりました。
Ttukdak Hyungの炎のオドルピョ炒め
屋台の思い出の味そのままに、焼酎を使って臭みを完全に消し、強烈な炎の風味をまとわせた辛くて甘いオドルピョ炒め
YOOXICMANの自家製塩ラーメン
厳選された素材と丁寧な工程で仕上げた、函館の真髄を感じさせる透明感のある深い旨味のプレミアムな塩ラーメンです。
キム・デソクの春のヒラメわかめスープ
わかめとヒラメをみりんと粗塩で下処理して生臭さを完全に取り除き、米のとぎ汁で丸ごと煮込んで深く豊かな味わいに仕上げた、体に優しい春のわかめスープです。
Ttukdak Hyungのスンドゥブジョルタン
ジューシーな牛肉と野菜を炒め、辛いソースで味付けし、柔らかいスンドゥブともちもちのジョル麺で仕上げたスンドゥブジョルタン。
Kim Jin-soonのカンジャンケジャン
焼酎とリンゴジュースで生臭さを消し、風味を高めた醤油漬け蟹
Shin Dong-minの春野菜と豆のすり流しサラダ
旬の春野菜をかつお出汁でマリネし、茹でた豆と焼き葱を合わせた香り高い豆のすり流しソースでいただく、洗練された日本料理風のサラダです。
Shin Dong-minのサーモンまぶし
特製ごまダレで和えた柔らかなサーモンの角切りをご飯に乗せ、最後は熱々の出汁をかけてお茶漬けとして楽しむ一品です。
Shin Dong-minの電子レンジ水餃子
お湯の代わりに鶏ガラスープを使用し、ごま油で風味付けした電子レンジで手軽に作れる水餃子。豆板醤とラー油を効かせた特製ダレで、奥深い味わいに仕上げます。
Kim Dae-seokのツナじゃが
スパイシーで甘みのあるトマトパスタソースでじゃがいもとツナをじっくり煮込んだ、ボリューム満点のおかずです。
Kim Dae-seokの玉ねぎとカニカマの炒め物
厚切りの玉ねぎのシャキシャキ感と、風味豊かなカニカマを合わせたシンプルなおかず。オイスターソースでコクをプラスした、うま味たっぷりの一品です。
ストライカー・シェフ ハンウ パティ スォッバプ
ジューシーな韓国牛パティとポルチーニ茸のハイエンドな風味が炸裂するオリジナルサムジャンソース付きスォッバプ
Solo Cooking Godの醤油チキンテトクッキ
甘辛い醤油とトンカツソースで下味をつけて焼いたサクサクの鶏もも肉を使った、コク深い旨味が感じられる満足感のある肉入りテトクッキ。