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Yeo Kyung-raeのゴマ油炒めチキン
豊かなナッツ風味のゴマ油ソースが特徴の中国風揚げ鶏。甘酸っぱい歯ごたえが、揚げ肉のコクを上品にバランスさせます。
鶏もも肉片栗粉卵混合ゴマ油ソース醤油
鶏肉接待料理肉料理
イヨンボクの煮込み牛すね肉うどんスープ
濃厚で歯ごたえのある煮込み牛すね肉と、すっきりとした清涼感のあるスープが特徴の韓国風牛肉うどんスープ。味のバランスが完璧です。
牛すね肉中華麺醤油鶏がらパウダーグリーンチリ
牛肉うどんスープスープ料理イヨンボクの中華料理
イヨンボクのタンタンメン
四川風タンタンメンの濃厚で旨味があり、辛くて酸っぱい風味を、手に入りやすいピーナッツバターと豆板醤を使って再現したレシピ。
中華麺チリオイルみじん切りにしたニンニクみじん切りにしたネギグリーンチリ
四川料理麺料理イヨンボク
Okjubuのゴマ種サラダとロース肉のグリル
酸味と甘み、辛みが調和したマリネされたゴマ種と、濃厚で旨味豊かなグリルロース肉の驚きの組み合わせ
ゴマ種ロース肉玉ねぎ赤唐辛子粉梅シロップ
野菜サラダ肉の副菜春の野菜レシピ
Okjubuのステーキビビンバ
濃厚なグリルステーキに甘辛いソースを合わせ、さっぱりとしたキュウリのピクルスがアクセントの特別なボウル料理
ステーキ用牛肉キュウリ赤玉ねぎネギ生のニンニク
ステーキビビンバワンボウルメニュ
Lim Sung-geun 15分速牛肉スープ
冷蔵庫にある材料を使って15分で作れる辛くて濃厚な牛肉スープ。
唐辛子油にんにく生姜赤唐辛子粉ねぎ
辛い味二日酔い解消スープ料理
Lim Sung-geunの Pyongyang風エオボクジョンバン
柔らかく煮た牛肉ブリスケット、新鮮な野菜、そば麺を一緒にじっくりと煮込んだ、さっぱりとして満足感のあるピョンヤン風鍋料理。
牛肉ブリスケットねぎ玉ねぎ唐辛子キュウリ
鍋料理北朝鮮料理煮しめ肉
イム・ソングンの澄んだスンドゥブチゲ
エビの塩辛と牛肉を炒めて深い旨味を出した、あっさりとした澄んだスンドゥブチゲ
スンドゥブ牛肉エビの塩辛ズッキーニ玉ねぎ
澄んだスープ超簡単あっさり味
Lim Sung-geunの万能ソース豆腐キムチ
黄金比の万能ソース一つで甘辛く深い味わいを出す、ご飯泥棒の豆腐キムチレシピ。
豆腐豚肩肉酸っぱいキムチ大ネギコチュジャン
万能ソースおつまみご飯泥棒
Yeo Kyung-raeの中華風肉丼
チャンポンの炒め物の辛味と深い旨味を捉えた、ご飯の上にのせる中華風肉丼です。
豚肉イカエビタケノコシイタケ
中華料理チャンポン炒めワンプレート
Yeo Kyung-raeのラオジョギ
ヨガネ発祥の伝統的な四川風チキン料理。ケチャップを加えることで、豊かな旨味と鮮やかな赤色が引き立ち、辛さの奥深さも楽しめる一品。
鶏肉ねぎにんにく竹の子マッシュルーム
鶏肉料理中国料理四川料理
Yeo Kyung-raeの肉団子
カリッとした揚げた豚肉に甘いサツマイモの棒状の具を巻き込み、完璧な仕上がりになるまで揚げた、ユニークで濃厚な風味の中国料理。
豚バラ肉サツマイモねぎ醤油酢
中国酢豚ユニークなレシピ