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Ttukdak Hyungのコプチャン純豆腐チゲ
柔らかな純豆腐とコリコリした牛小腸、ズッキーニを辛い味付けで煮込んだ、スパイシーでコクのある鍋料理です。
牛小腸大ネギ（韓国産大ネギ）粉唐辛子牛肉ダシダ煮干しダシダ
スープ料理辛い味肉料理
Ttukdak Hyungのテンジャンチゲ
ズッキーニやシイタケ、エノキなどの野菜をテンジャン（韓国味噌）の風味豊かなだしで煮込んだ、ピリ辛で深みのあるテンジャンチゲです。
テンジャンサムジャンコチュジャンズッキーニ玉ねぎ
スープ料理辛味家庭料理
ストライカー・シェフ ビーフステーキサンドイッチ
スチームド調理で極限まで柔らかさを引き出したステーキに、甘みのあるキャラメル化玉ねぎと辛みのあるチョンヤンコチュ、そしてニンニクバターを塗ったパンを組み合わせたハイエンドサンドイッチ。
牛肉食パン玉ねぎチョンヤンコチュイタリアンパセリ
ファインダイニングゲスト接待家庭料理
ストライカー・シェフ イョンシクスタイル 牛バラの甘辛煮と栗ペースト
ダボス会議で称賛されたレシピを基に、柔らかな単一肉の牛バラを用い、香ばしい栗ペーストと中華・洋風の要素を加えたファインダイニングスタイルの料理です。
牛肉本醤油砂糖水飴ネギ
上質な料理おもてなしファインダイニング
Ttukdak Hyungのパヴェポテトステーキ
何層にも重ねてオーブンで焼き、冷やし固めて揚げた高級パヴェポテトと、エアフライヤーで失敗なく焼くステーキの組み合わせ
牛肉ジャガイモバター生クリーム玉ねぎ
おもてなしホームパーティー上質な料理
Ttukdak Hyungのイソガニ炒め
カリカリに炒めたイソガニに甘辛い醤油ベースのタレを絡め、殻ごと食べるご飯泥棒のおかず。
イソガニ玉ねぎ青唐辛子赤唐辛子濃口醤油
ご飯泥棒超簡単珍しい料理
Ttukdak Hyungのボーンジャンポン
濃厚な豚背骨スープに炒めた新鮮な魚介と野菜を合わせ、香ばしい風味とともに肉をたっぷりトッピングした、究極の肉ちゃんぽん。
豚背骨粒胡椒生姜白菜にんじん
二日酔いに効くスープ料理ボリューム満点
セウンウパパのピクルスサーモンパスタ
さっぱりとしたピクルスの酸味が、缶詰のサーモンのコクを引き立て、独特で中毒性のある味わいのスプーンで食べるショートパスタです。
フォッリーササーモン缶詰ピクルスにんにく玉ねぎ
変わり種料理冷蔵庫整理一人暮らし料理
Ttukdak Hyungのピマンツネ
シャキシャキとしたピーマンの中に肉だねをぎっしり詰め、甘じょっぱい特製タレを絡めて煮詰めた居酒屋風おつまみ
挽き肉（牛肉）挽き肉（豚肉）パプリカ玉ねぎねぎ
変わり種料理常備菜おつまみ
トゥクダクヒョンのブリスケットバーベキュー
オーブンとビール、緑茶ティーバッグを活用し、家庭でもリアルにテキサス式バーベキューの風味と柔らかさを再現するレシピ
牛バラ肉塩胡椒ビール緑茶ティーバッグ
ホームパーティー高級料理珍しいメニュー
トゥクタクヒョン どんぐりこんにゃくの和え物
一口大に切ったどんぐりこんにゃくに、新鮮な野菜と甘酸っぱい醤油だれを加えて軽く和える、おかず兼おつまみ。
どんぐりこんにゃくサンチュ玉ねぎエゴマの葉醸造醤油
超簡単夜食爽やかな味
トゥクタクヒョン給食トマトスパゲッティ
挽き肉とマッシュルームをバターで炒めて風味を加えたトマトソースに、なめらかなクリームスープをセットで添えた思い出の学校給食スタイルスパゲッティ
バター挽き肉玉ねぎマッシュルーム塩
思い出の味超簡単ワンパン料理