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彩り豊かな角切り野菜と歯ごたえのあるオルゲンイ（韓国淡水巻貝）が特徴の、もち米粉でとろみをつけたご飯泥棒カン・ドゥエンジャン。塩辛くなりすぎず、絶妙なバランスに仕上げました。

噛みごたえのある淡水巻貝と潰した豆腐、合わせ調味料をフライパンでぐつぐつ煮込んで作る、しょっぱすぎないウレオンサムジャン。

みじん切りにした野菜、淡水巻貝、豆腐で作る、蒸しキャベツの包みにぴったりの濃厚でコクのある煮込み。

煮干し出汁にテンジャン、もやし、ほうれん草、韓国淡水巻貝（オルゲンイ）を加えたヘジャンクク。辛味のあるダデギ薬味を添えて。

チリオイルでペーストを炒め、魚介だしで深い旨味を加えた、レストランスタイルのウレオンサムジャン。

ご飯泥棒——オルゲンイガンドゥェンジャン、グツグツ煮込んでご飯に混ぜるのに最適

ほろ苦くて歯ごたえのある韓国淡水巻貝（オルゲンイ／ダスルギ）をたっぷり使った、さっぱりとした味わいの特別なチゲ。コクのあるテンジャンチゲです。