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Yoon Joomoのアンドンチムタク

Jin-ganjang(韓国の万能醤油)、スープ用醤油、老抽(laochou)を合わせたタレで、大きめに切った野菜と一緒に煮詰め、照りが出るまで煮込んだ辛口のアンドン風鶏肉の煮込み。

40分普通肉・メイン
鶏肉じゃがいもにんじんキャベツ玉ねぎ
ご飯泥棒辛口おもてなし料理

Maeil Matnaの魚香ナス

衣をつけてカリッと揚げたナスに、豆板醤ベースの甘辛い魚香ソースをかけた一品

20分普通おかず
ナス揚げ粉片栗粉ラー油豆板醤
ご飯泥棒おつまみ中華風

Maeil Matna ライム刀削麺

香り高い薬味に熱したアボカドオイルを注ぎ、ライム果汁を加えた風味豊かなソースで和えたエキゾチックな刀削麺

15分簡単麺・粉食
刀削麺パクチー玉ねぎにんにくみじん切りライム果汁
エキゾチック特別な料理東南アジア風

Maeil Matnaの宮廷風トッポッキ

市販の味付けLAカルビとそのタレをそのまま使って、複雑な味付け調整なしで簡単に作れる甘辛く旨味豊かな宮廷風トッポッキです。

15分簡単麺・粉食
トッポッキ用餅味付けLAカルビしいたけパプリカ玉ねぎ
超簡単甘辛い子供のおやつ

Maeil Matna バジル豆腐炒め

こんがり焼いた豆腐と旨味たっぷりの味付け、バジルの香りが魅力のエキゾチックな豆腐料理

20分簡単おかず
豆腐にんにく赤唐辛子食用油Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単ご飯泥棒ユニークな料理

Maeil Matna チョコレートクリームドーナツ

オーブンを使わずフライパンでこんがり揚げたふわふわドーナツに、手作りの甘いチョコレートクリームをたっぷり詰めました

2時間普通おやつ・デザート
牛乳コーンスターチダークチョコレート砂糖インスタントドライイースト
オーブンなしベーキングホームベーキング子供のおやつ

Maeil Matna シュークリーム餃子

カリッと揚げた餃子の皮に、濃厚で甘いカスタードクリームを詰めたユニークなデザート

20分簡単おやつ・デザート
砂糖コーンスターチ牛乳バニラオイル
超簡単ユニークなデザート外はカリッと中はしっとり

Maeil Matna オレンジチキンウィング

鶏手羽を下茹でして臭みを取り、甘酸っぱいオレンジグレーズで煮絡め、エアフライヤーでこんがり焼き上げた美味しいチキン料理です。

30分簡単肉・メイン
鶏手羽オレンジダークブラウンシュガーはちみつ料理酒
甘辛いエアフライヤー子供のおやつ

Maeil Matnaのじゃがいも肉まんじゅう

じゃがいもとでんぷんで作ったもちもちの皮に、長ねぎの風味豊かな豚肉のあんを包んで蒸したじゃがいもまんじゅう

40分簡単麺・粉食
豚ひき肉韓国大葱じゃがいも小麦粉片栗粉
特別な一品子供のおやつ超簡単

Maeil Matnaのクワトロピザ

プルゴギ、エビ、ハワイアン、ペパロニの4つの味を同じピザで楽しめる手作りピザ

1時間普通おやつ・デザート
強力粉ドライイースト砂糖オリーブオイル
ホームベーキングおもてなし料理週末のスペシャル

Maeil Matna 手作り小麦トルティーヤ

小麦粉の生地を捏ね、紙のように薄く伸ばし、フライパンで軽く焼き上げた、柔らかくてもちもちのプレーントルティーヤです。

30分簡単ソース・調味・基本
中力粉ベーキングパウダー植物油牛乳
ホームベーキングオーブン不要超簡単

Maeil Matna 粉食店トッポッキ

じゃがいも皮入り団子、ウィンナーソーセージ、昆布の旨みが懐かしい粉食店風トッポッキ

20分簡単麺・粉食
トッポッキ用餅四角い韓国魚肉練り物(オムク)大葱(韓国大葱)ウィンナーソーセージじゃがいも団子
懐かしい味超簡単夜食