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1,009件のレシピが見つかりました。

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YOOXICMANの豚ロースの塩水漬けステーキ

黒砂糖とハーブを効かせた液体に20時間漬け込んだ、柔らかくジューシーな極上豚ロースステーキ。濃厚なポートワインソースを添えて。

1時間普通肉・メイン
豚ロースレッドペッパーフレーク乾燥ローズマリーにんにくバター
豚ロースブライン漬けステーキ

Raymon Kimのフェットチーネ・アルフレード

生クリーム、風味豊かなパルメザンチーズ、バターだけで作る、シンプルながらも濃厚で奥深い味わいのアルフレードパスタです。

15分簡単肉・メイン
フェットチーネ麺バターにんにくパルメザンチーズ生クリーム
クリームパスタアルフレードフェットチーネ

Raymon Kimのパティメルト

ジューシーなビーフパティ、甘酸っぱく炒めた玉ねぎ、とろけるチーズを、カリッと焼いたパンで挟んだバーガー

20分簡単肉・メイン
牛ひき肉パン玉ねぎモッツァレラチーズアメリカンチェダーチーズ
肉料理おうちブランチお弁当メニュー

Raymon Kimのバナナパンケーキ

市販のミックス粉を使わず、完熟バナナと濃厚なクルミ入りヌテラソースで作る、甘くてふわふわの満足感あふれる自家製パンケーキです。

20分簡単おやつ・デザート
小麦粉ベーキングパウダー牛乳バナナ卵
パンケーキバナナヌテラ

Raymon Kimのフィリーチーズステーキ

プルコギ用の牛肉と玉ねぎをフライパンで炒め、2種類のチーズを溶かしてしっかりとしたパンに挟む、本格的なアメリカンスタイルのサンドイッチです。

20分簡単サラダ・軽い食事
牛肉玉ねぎモッツァレラチーズチェダーチーズ有塩バター
アメリカンクイックミールブランチ

YOOXICMAN チョウザンステーキのリバースシアー

厚さ4cmの大きなチョウザンステーキを、最初に低温でオーブンで均一に調理し、その後外側を強烈に焼き上げることで、ジューシーな状態を保つ料理法。

1時間50分普通肉・メイン
チョウザンローズマリータイムバタートリュフオイル
ホームパーティー特別な日ゲストを招く

レイモン・キムのリブアイステーキ

5cmの厚みを持つ完璧に焼かれたリブアイステーキを、香ばしくコクのあるカウボーイバターソースで。スパイシーなホースラディッシュが脂肪分を引き立てる一品。

35分難しい肉・メイン
リブアイステーキバターニンニクホースラディッシュオリーブオイル
肉料理ホームパーティーペアリング

レイモン・キムのクリスマス ロイン肉のブーケロースト

ベーコンで包んだロイン肉を飾り付けたクラシックなブーケ形に焼き上げ、クランベリーのソースを添えた、年末パーティーに最適な一品です。

45分普通肉・メイン
ロイン肉ベーコン玉ねぎ鶏の手羽先クランベリー
肉料理ホームパーティゲスト接待

レイモン・キムのナスとヒダリタケのジュク

旬のナスのジューシーな新鮮さとヒダリタケのコリコリとした食感が融合した高級なジュク。自家製しょうゆダレで仕上げた一品。

40分難しいご飯・丼・一皿料理
お米ナスヒダリタケ乾燥しいたけエノキ茸
ワンボウルメシ季節の料理栄養満点の食事

レイモン・キムのバゲットフレンチトースト

しっかりしたバゲットを卵液に浸してからオーブンで焼き上げる高級感あるブランチスタイルのフレンチトースト。甘辛いベーコンと手作りブルーベリーナッツソースを添えてお届けします。

20分普通おやつ・デザート
バゲット卵ベーコン牛乳ブルーベリー
ブランチホームカフェ甘辛い味わい

レイモン・キム 1990 スターハンバーグステーキ

手切りした短冊肉を使用し、ジューシーな牛肉と1990年代の韓国西洋料理を想起させる深みのあるクラシックなフレンチ風デミグラスソースが特徴の懐かしいハンバーグステーキ。

45分普通肉・メイン
牛肉玉ねぎマッシュルームパン粉卵
肉料理西洋料理家庭料理

Raymon Kimのポークテンダーロインステーキ

手頃な豚ヒレ肉を優しく焼き、特製のマッシュルームと玉ねぎのソースで煮込むことで、リッチで柔らかな食感に仕上げた贅沢なステーキ。

20分普通肉・メイン
豚ヒレ肉ホールペッパーマッシュルーム玉ねぎオリーブオイル
コスパ肉料理ホームパーティー
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