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市販の冷麺スープと熟成キムチ、新鮮な野菜を組み合わせて、あっという間に作れるさっぱりダイエットムルサバル

冷蔵庫で固くなったトトリムクを優しく温め直して蘇らせ、エゴマ油と辛味キムチで爽やかな一杯に仕上げます。

シャキシャキの千切りキャベツと柔らかなトトリムクを、ニンニクを使わないすっきりとした甘酢醤油だれで和えたヘルシーなサラダ。

もちもちのトトリムクとキムチを、干しエビと干しスケトウダラで深みを出したスープでいただくムクバプ

サッと湯通ししてモチモチした食感に仕上げたトトリムク（どんぐり寒天）に、甘酸っぱくてピリ辛い冷麺のスープを合わせ、きゅうり、唐辛子、キムチのトッピングを添えた、さっぱりとした夏の冷スープです。

さっぱりとした冷たいトトリムク（どんぐりゼリー）のスープ。やわらかく湯通ししたゼリー、冷たい冷麺風スープ、よく発酵したキムチ、砕いた海苔が特徴。

つゆ、酢、エゴマ油の黄金比で和えた超簡単な味付けトトリムク。焼き海苔を加えて、酸味とナッツのような風味が楽しめます。