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37件のレシピが見つかりました。

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YOOXICMANの自家製ペパロニピザ

豚肉と牛肉を黄金比でブレンドし、オーブンで乾燥させて作るプレミアムな自家製ペパロニピザ。市販品とは一線を画す、肉の深い香りと濃厚な旨味が特徴です。

5時間30分普通サラダ・軽い食事
豚ひき肉牛ひき肉カイエンペッパーフェンネルシードオールスパイス
自家製ソーセージホームベーキングビールのおつまみ

レイモン・キムのパイナップルサルサフラットステーキ

中央の腱を除いた厚切りフラットステーキに、さっぱりとしたエキゾチックなパイナップルグリーンサルサソースを添えた一品

25分普通肉・メイン
フラットステーキ缶詰のパイナップルオレガノイタリアンパセリキャッパー
肉料理ホームパーティー向けさっぱりとした味わい

ファブリのガルサルフォカッチャ

ガルサルを100%使用したイタリア伝統フォカッチャ。外はカリッと、中はもちもちとした食感が特徴です。

10時間30分普通おやつ・デザート
ガルサルイーストハチミツオリーブオイルチェリートマト
家庭でのベーキング特別なデザート外はカリッ、中はもちもち

YOOXICMANのカルニタス・タコス

豚肉の様々な部位や赤身肉を、ラード(豚脂)でオレンジやビールと共にじっくりと煮込んで作る、メキシコの伝統的なストリートスタイルのタコスです。

2時間20分普通サラダ・軽い食事
豚肩ロース豚スペアリブ豚足豚皮牛テール
メキシコ料理ホルモン世界のユニークな料理

YOOXICMANのアメリカン・ホームスタイル・トマトミートボール

たっぷりのハーブとスパイスペーストを加え、濃厚な自家製トマトソースで1時間煮込んだ、贅沢で家庭的な味わいのミートボールです。

1時間30分普通肉・メイン
牛ひき肉豚ひき肉パン粉卵クミン
自家製ミートボールトマトソース子供向け料理

Raymon Kimのリブアイ サーフ&ターフ

見た目にも美しい、家庭で作れる高級パーティーディッシュ。柔らかなリブアイステーキと南部風ブラックンドシュリンプを組み合わせた一品。

30分普通肉・メイン
リブアイステーキエビ青ネギバターガーリックパウダー
肉料理ユニークな料理ホームパーティー

レイモン キムのサウススタイル揚げ鶏

自家製バター牛乳ブライニングで柔らかく仕上げたアメリカ南部風揚げ鶏と、カリッとしたベーコンワッフルの組み合わせ。甘味と塩辛さの絶妙なバランスが楽しめる一品です。

40分難しい肉・メイン
鶏もも肉牛乳レモン汁片栗粉にんにくパウダー
揚げ物西洋料理甘塩辛

YOOXICMANのテックスメックスエンチラーダ

圧力鍋で柔らかくした牛肉を、メキシカンチリとチーズで作った濃厚なサルサでトルティーヤに巻き、焼き上げたボリューム満点のベイクドミート料理。

2時間普通肉・メイン
牛肉(チャックアイロール)トルティーヤチーズ(モッツァレラ、モントレージャック、コルビージャック、チェダーなど)モントレージャックチーズコルビージャックチーズ
オーブン料理チーズ料理ホームパーティー

YOOXICMANのイタリアンビーフサンドイッチ

シカゴスタイルのしっとりとボリューム感のあるビーフサンドイッチ。濃厚なビーフブイヨンのスープに浸し、完璧にマリネされた赤身の牛モモ肉を使用しています。

2時間難しいサラダ・軽い食事
牛モモ肉ビーフブイヨンキューブホワイトロールパンセロリスイートペッパー
シカゴ名物牛肉料理オーブン料理

YOOXICMANのミラネサ・ナポリターナ

サクサクのビーフカツに濃厚なトマトソース、ハム、チーズをのせて焼き上げた、ボリューム満点のソウルフードです。

40分普通肉・メイン
牛サーロインオレガノパウダー卵牛乳パン粉
特別なごちそう満足感のある食事子供向けのおやつ

YOOXICMANの本格テキサスチリ

トマトや豆を使わず、大きな牛肉の塊とメキシコ産アンチョチリを贅沢に使用した、濃厚で本格的なテキサス風シチューです。

2時間30分難しい汁物・チゲ・鍋
牛肩ロースアンチョチリニンニクオレガノクミン
チリテキサススタイル肉料理

Jung Ho-youngの焼き大ネギ ロメスコソース添え

甘みを引き出した大ネギを湯通ししてから焼き、さわやかなレモンドレッシングとナッツの効いたロメスコソースで仕上げた洗練された一皿。

45分普通おかず
大ネギパプリカオリーブオイルオレガノ白ワインビネガー
レモンドレッシングホームパーティー基本のおかず
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