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4,944件のレシピが見つかりました。

天然の海塩を使った自家製テンジャンベースの濃厚なタレで和えた、湯がいたバンプンナムルの副菜。

焼酎で下漬けした大根を、牛骨スープ、梨、玉ねぎ、イワシの魚醤で味付けした角切りカクテキ

若白菜、大根、赤パプリカ、梨、リンゴを使った、軽やかでさっぱりとしたナバクキムチです。

熱湯を使わずにサッカリンと塩で漬け込み、パリパリ感を長く保つきゅうりのキムチ。

シコシコとした食感のハイガイと、春の香り豊かなセリを甘酸っぱいタレで和えた、おもてなしにもぴったりの一品です。

春キャベツのシャキシャキした食感を生かし、塩辛アンチョビソースと粉唐辛子で味を調えたコッチョリです。

秋のワケギの香りと、コクのある旨味たっぷりのヤンニョムが調和したパキムチです。

アサリとスンドゥブ(おぼろ豆腐)で作る、シンプルながらも深いコクのあるチゲです。

生臭さを一切残さず、深い味わいに仕上げるサバの煮付けのレシピです。米のとぎ汁と片栗粉でとろみを調整し、じゃがいもと大根に下味をつけることで、旨味をより一層引き立てます。

ぶつ切りにした生の蟹に濃厚な合わせ調味料(ヤンニョム)を絡め、熟成させて作る、旨味たっぷりのヤンニョムケジャンです。

ほろ苦いコドゥルベギに、梨、玉ねぎ、乾燥唐辛子、ワケギ、生栗を合わせたヤンニョムを和えて作る秋のキムチです。

土鍋で卵を溶きほぐし、爆弾のようにふっくらと膨らませて作る、柔らかく風味豊かな蒸し卵料理です。