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4,944件のレシピが見つかりました。

濃厚でコクのあるチョンチェン風チキンガルビ。重くならない仕上がりで、マリネした玉ねぎと1大さじのカレー粉で、専門店ならではの深みある味わいを再現しました。

豆腐と刻んだ野菜をごま油で炒めて豊かな香りを引き出し、弱火でじっくり蒸し上げた、なめらかで繊細な豆腐の卵蒸しです。

ごま油と植物油の混合液で軽く揚げたズッキーニを、辛みと旨味のある調味料とさっと和えて作る副菜。

柔らかく、甘みと旨味が際立つ、特別な日におすすめの究極の牛肉短冊煮込み。3代にわたって受け継がれる果物ベースの秘伝スープを使用し、年間18億ウォンの売上を記録する人気メニュー。

柔らかく蒸したカボチャの葉にさまざまな野菜やキノコを詰め込んだヘルシーな巻きごはんレシピ。濃厚で旨味豊かな固めの豆板醤と相性抜群。

豆腐を両面きつね色になるまで揚げて崩れにくくし、牛肉とたっぷりの野菜でじっくり煮込むことで、さっぱりとした辛口のスープが完成します。

手間のかかる下ごしらえなしで、明浪醤油を使ったさっぱりとした卵スープです。

もちもちとした熟成粉の生地をもち米団子の代わりに使用し、じゃがいもとエゴマの葉で深みと香り豊かな味わいを加えたユニークなトッポッキです。

じゃがいもを薄く千切りにして澱粉を洗い流し、別々に炒めて歯ごたえのある食感と明るい色合いを保つ、さっぱりとした一品です。

新鮮な水菜と細かく刻んだ野菜を薄い生地に混ぜ、薄く揚げてサクッとした香り高い水菜のパンケーキです。

たっぷりの牛ひき肉と玉ねぎを使い、コチュジャンにテンジャンを加えて深みのある味わいに仕上げた万能牛肉コチュジャン炒め。

水を使わず、油で揚げた豆腐に調味液を直接乗せ、煮詰めて仕上げる、カリッとした炒め玉ねぎをのせたダブジョリム。