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Ttukdak Hyungのツァイジゴギキムチジャッム

スプーン1杯の牛肉骨粉を使った、30年間の老舗レストラン風の深みとコクのある煮込み料理。

40分簡単肉・メイン
豚肉古漬けキムチ玉ねぎ豆腐ねぎ
ご飯が進むおつまみ家庭料理

イ・ヨンボクのジャガイモ千切りマジム

さっぱりとした歯ごたえを生かした、甘酸っぱい辛みの調味料が特徴の中国風ジャガイモ千切りマジム。

15分簡単おかず
じゃがいもにんじんねぎチェヨンガリ辛味噌にんにく
じゃがいも料理中華風超簡単

Lee Yeon-bokのチャドルパ・ネギ冷菜

ピリ辛のネギと旨味のある牛バラ肉(ショートプレート)の薄切りを組み合わせた贅沢な冷菜。シャキシャキの野菜と甘酸っぱい万能特製ダレが絶妙です。

20分簡単肉・メイン
牛バラ肉(ショートプレート)の薄切りネギ(小ねぎ)もやしニンニク大きな青ネギ(韓国ネギ)
冷菜超簡単地域特産品

Okjubuのソボロ・ヨンドゥブ

冷たい豆腐と温かくもろい揚げた豚肉のトッピングが調和する、シンプルな一品。

15分簡単おかず
柔らかい豆腐挽き肉ゴチュジャン薄口しょうゆにんにく
超簡単豆腐料理常備菜

オクジュブの玉ねぎの醤油漬け

醤油水を沸かさず黄金比で混ぜて一日で完成する超簡単玉ねぎの醤油漬け

10分簡単おかず
玉ねぎ青唐辛子赤唐辛子醤油
超簡単玉ねぎ料理おかず

Okjubu ランミョンパスタ

アウトバックのティラミス風ラーメンをイメージした濃厚でコクのあるパスタ。辛いラーメンスープとクリーミーなソースが融合し、満足感のあるボリュームある一品です。

15分簡単麺・粉食
ラーメンエビベーコン玉ねぎマッシュルーム
トゥーンバラーメン麺料理ワンボウル料理

サリムワン・オクジュブのスモークダックとニラの炒め物

スモークダックとニラ、もやしをオイスターソースで炒め、洗った古漬けキムチに包んで食べる絶品料理

15分簡単肉・メイン
スモークダックニラ玉ねぎもやしオイスターソース
メイン料理超簡単肉料理

Okjubuの超簡単なナス冷たいスープ

電子レンジで素早くナスを調理し、市販のトンチミスープと合わせることで、すっきりとした味わいが体の芯まで届く、夏にぴったりのさっぱりとした一品です。

10分簡単汁物・チゲ・鍋
ナスきゅうり玉ねぎグリーンチリレッドチリ
夏の別味超簡単火を使わない料理

Okjubuの自家製ぎょうざ

調理油を生地に塗ることで、歯ごたえのある食感とすっきりとしたスープが楽しめる、Okjubu風自家製ぎょうざ。

30分普通麺・粉食
薄力粉干し鰹節スープ牛肉だし醤油じゃがいも
汁物料理粉物料理雨の日

Seungwoo Dadのシラチャーチキン焼きそば

シラチャソースのスパイシーでピリッとした辛さにごま油の香りが加わった、やみつきになるユニークなチキン焼きそばです。

20分簡単麺・粉食
鶏もも肉卵麺にんにくにんじん玉ねぎ
辛いユニークな料理麺料理

Seungwoo Dadのファイブガイズ風チーズバーガー

有名なアメリカンバーガーブランド、ファイブガイズの味を再現したジューシーなビーフを使った自家製チーズバーガー。

45分普通サラダ・軽い食事
牛リブアイ牛肩ロースブリオッシュバンチェダーチーズ玉ねぎ
ホームメイドアメリカンスタイルバーガー再現料理

Yeo Kyung-raeのカニミートオムレツ

ほのかな生姜の香りが感じられる濃厚でとろみのある中華風カニミートオムレツ

15分簡単肉・メイン
カニミートねぎの輪切りじゃがいも澱粉紹興酒
簡単ご飯のお供手作り料理