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256件のレシピが見つかりました。

細かく刻んだスカッシュを軽く炒めて、細めの小麦うどんにたっぷりと乗せ、旨味のある醤油と濃厚な卵黄で深みのあるナッツのような風味を引き立てた、さっぱりとした冷たいうどん料理です。

コンビニ食材と4種の基本調味料を組み合わせて、10分で作れる中毒性のあるマーラー・シャンゴウ。

家庭で作る自家製テンジャンを油で揚げることで、チョンジャンやインスタント3分間ジャンジャンを使わずに、ジャンジャンの味を驚くほど再現した1人前用のウドン料理。

ふっくらしたうどんを、たっぷりのじゃがいもと野菜で煮出した濃厚で旨味豊かなスープに浸して作る、じゃがいもうどんカㇽグクスです。

豆を浸し、煮る手間なく、5分でできる超簡単な醤油うどん。豆腐、牛乳、ナッツをブレンドするだけで、濃厚でナッツのような風味が楽しめる。

すりおろした山芋を添えた、濃厚で旨味豊かなかえしダレを使った本格的な日本うどん。

プリンのような温泉卵をのせた、もちもちの冷凍うどんに濃厚なソースがよく絡む、手軽なフュージョンクリームうどんです。

カリッとした野菜とうどん麺を、残りのチゲソースに加え、オイスターソースで旨味を引き立てたポジャンマチャ風の炒めうどん。濃厚な味わいが一気に広がります。

甘酸っぱくて辛いヌクマム風特製ソースを、さっと茹でたシーフードとうどんにかけた東南アジア風冷やしうどん。

香ばしいレンズウムと醤油ベースに、熟成された発サム酢の酸味とコクを加えた異彩を放つ麺料理

火を使わず、電子レンジとチャジャンパウダーで15分間でレストラン級の味が楽しめる、超簡単なチジンダック。

甘いバニラアイスクリームと塩気のある液体スープを冷やしたうどんに合わせることで、究極の甘辛さが楽しめる驚きの冷たいうどん。