Ttukdak Hyungのストロベリーカイマク

調理のコツ 💡

• 炊飯器に牛乳1Lとイチゴミルク800mlを入れ、「保温」に設定して12時間熟成させる。
• 12時間後、炊飯器から取り出し、クッキングホイルで覆い、冷蔵庫でさらに24時間熟成させる。
• 箸で端をほぐし、浮いている皮をそっと巻き取って取り除く。
• イチゴコンデンスミルクを作るときは、イチゴをつぶしながら煮詰める。

おすすめ 🙋

• ⭐炊飯器と冷蔵庫での熟成を使って、自宅で特別なストロベリーカイマクを作りたい方。
• ⭐柔らかいカイマク、酸味のあるイチゴ、甘いコンデンスミルクのハーモニーを味わいたい方。
• ⭐クロワッサンと一緒に楽しむユニークなブランチやデザートメニューをお探しの方。