Ttukdak Hyungの炊飯器ブルーベリージャム
夏の暑い日にガスコンロの前でかき混ぜる必要なく、冷凍ブルーベリーと砂糖を炊飯器に入れて3回炊飯するだけで簡単に作れる手作りフルーツジャム
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- 鍋で調理する際にジャムが鍋底に焦げ付いたり、飛び散ったりする手間なく、炊飯器の炊飯を繰り返すだけで手軽に自家製ジャムを作ることができます。
- 炊飯回数を繰り返すほど果汁の水分が飛び、とろみがついてくるので、お好みに合わせて希望の濃さに達したら調理を止めても構いません。
- ジャムは冷めると濃度がずっと固くなるため、炊飯器の中で少し流れるような緩い状態のときに炊飯を終えることで、冷めた後に固くなりすぎません。
おすすめ
- 暑い日にガスコンロの前に長時間立ってジャムをかき混ぜる手間を省きたい方。
- 冷凍庫に長く保存している冷凍フルーツを活用して、保存性の良い甘いソースを作りたい方。
- お子様のために人工添加物なしで、家で安心して食べさせられるフルーツピンスのトッピングを用意したい方。
実際に作りましたか?
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
調理評価を読み込み中…









