Solo Cooking God ヌードルカレースープ

調理のコツ 💡

• 玉ねぎと豚バラ肉をしっかり炒めて深いきつね色にすることで、スープにコクが生まれます。
• 小さじ1のケチャップの酸味がカレーの濃厚さを和らげ、旨味を引き立てます。
• コシのある冷凍讃岐うどんを使うと、麺が溶けすぎず、食感が良くなります。

おすすめ 🙋

• ⭐おなじみのカレーを新しいスープ仕立てで楽しみたい方。
• ⭐ラーメンのように手軽で、ボリュームのある肉入りうどんを求める方。
• ⭐片付けが少なく、満足感のあるワンパン麺料理を作りたい方。