セウンウパパのエッグインアーホールトースト
食パンの中央に穴を開け、マーガリンで焼いた後、その中へ卵を割り入れてしっとりとした半熟の黄身を残すユニークな卵トースト
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 卵が穴の外にこぼれないように、卵のサイズと食パンの厚さに合わせて、ちょうど良い大きさの穴を開けるのがきれいです。
- トーストをひっくり返した後、長時間フライパンに置きすぎると、残熱で黄身が完全に固まってしまうので、しっとり感を楽しみたい場合は、30秒のタイミングを厳守してください。
- 穴を開けた後に残った丸い食パンの切れ端も、フライパンの片方にマーガリンと一緒に焼いて、半熟の黄身に浸して食べると、素晴らしい副菜になります。
おすすめ
- 普通の卵焼きと食パンの組み合わせを、より特別で美しいブランチに楽しみたい方。
- 包丁で切ったときにパチッと弾けるしっとりとした黄身の液体をパンに浸して食べる味が好きな方。
- 忙しい朝に見た目も栄養も両方しっかり確保できる超簡単レシピを探している方。
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