チャオム(タイアカシアの野菜)を卵とナンプラーで混ぜ、黄金色になるまでフライパンで焼いた風味豊かなタイ風卵パンケーキ。
長粒米(アンナム米)を無圧力で炊き、中華菜とイカを魚醤ベースの調味料で炒めた、ふわふわ食感を最大限に引き出すタイ風カオパッド。
濃厚なツナ炒りご飯をふわふわの卵で包み、アルミホイルで形を整えて作る、失敗しないボリューム感のあるオムレツ。
厚切りのじゃがいもと玉ねぎをじっくり炒め、溶き卵とチーズを加え、最後にカリッとしたナチョチップスをのせたユニークなオムレツ。
1つの卵だけで作れるふわふわな食感の簡単な自家製デザート。やさしくて甘く、家で手軽に楽しめる一品です。
卵白で作るリッチでしっかりとしたメレンゲが特徴のフレンチ風スフレオムレツ。口の中で雲のようにとろける贅沢な食感です。
薄切りの玉ねぎと人参を、2種類のチーズで包み込んだふわふわの卵クラッペで作る、栄養価が高い超簡単なオムレツ。