Seonkyoung Longestのチャオムタイ風オムレツ

チャオム(タイアカシアの野菜)を卵とナンプラーで混ぜ、黄金色になるまでフライパンで焼いた風味豊かなタイ風卵パンケーキ。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • フライパンは中強火で十分に熱してから卵液を流し入れると、卵が厚く膨らみます。
  • チャオムが手に入らない場合は、ミナリ(セリ科の水菜)、ニラ、またはエゴマの葉で代用しても美味しく作れます。

おすすめ

  • ユニークな東南アジア風卵料理を手軽に試してみたい方。
  • 香草と卵の風味豊かな組み合わせを楽しみたい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Jung Ho-gyunのタイ風カニオムレツ20分普通肉・メイン
  2. Aha Bujangのタイ風イカチャーハン30分普通ご飯・丼・一皿料理
  3. Maeil Matnaの折りたたみオムレツ10分とても簡単サラダ・軽い食事
  4. Maeil Matna キムチおこげオムレツ20分簡単ご飯・丼・一皿料理
  5. Solo Cooking Godのツナオムレツ15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  6. レイモン・キムのナチョオメレット20分簡単おつまみ
  7. Jung Ho-youngのサフランオムレツ15分普通おやつ・デザート
  8. Baek Jong-wonのチャジャンラーメンオムレツ15分とても簡単麺・粉食
  9. This Man's Cookのスフレオムレツ15分普通おやつ・デザート
  10. イヨンボクの超簡単野菜オムレツ10分簡単肉・メイン