Seonkyoung Longestのリンゴとゴルゴンゾーラのクロスタータ
パイ生地に酸味のあるリンゴとゴルゴンゾーラチーズをのせて香ばしく焼き上げ、仕上げにはちみつをかけたクロスタータです。
必要な食材 5人分
レシピ
調理のコツ
- パイ生地は室温に置いて冷たさを取ると広げやすくなる。
- リンゴは薄切りにし、砂糖とタイムですぐに和えてから使う。
- 折り返した縁に卵液を塗ると焼き色が均等につく。
おすすめ
- 市販のパイ生地で簡単なデザートを作りたい方。
- リンゴとチーズの甘じょっぱい組み合わせが好きな方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
調理評価を読み込み中…









