レイモン キムのメキシカンホットドッグ
10分で完成する珍しいレシピ。ジューシーなソーセージにスパイシーなチポテルソースとカリッとしたトッピングを乗せ、メキシコ風の味わいが楽しめる一品です。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ベーコンでソーセージを包む際は、ベーコンの端を最初にフライパンに触れさせるようにすると、調理中にほどけにくくなります。
- パンにチーズを先にのせることで、ホットドッグの熱によって自然に溶け、具材をまとめる効果があります。
- ハバネロがない場合は、細かく刻んだハバネロでスパイシーな味を出せます。火であぶり、皮を焦がすとスモーキーな風味が加わります。
おすすめ
- キャンプ用のユニークな料理や、ホームパーティーでの指しゃぶり料理を探している人。
- 約10分で作れる手軽でインパクトのあるおやつを求めている人。
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