Kim Dae-seokのエアフライヤー焼き芋

調理のコツ 💡

• 収穫したての水分の多いものではなく、風通しの良い場所で20日ほど熟成させたさつまいもを使うと、茎が乾燥して甘みが増します。
• 最初の段階で温度を高くしすぎないようにしてください。内部に火が通る前に水分が閉じ込められ、外側だけが焦げてしまう原因になります。そのため、最初の低温調理が重要です。

おすすめ 🙋

• ⭐茹でるよりも、ねっとり甘い焼き芋が好きな方に。
• ⭐エアフライヤーで失敗なくさつまいもを焼く、完璧な温度と時間配分をマスターしたい方に。
• ⭐家族みんなで楽しめる、健康的でシンプルな季節の一品を求めている方に。