Maeil Matna キャラメルオニオンエッグサンド

甘くキャラメリゼした玉ねぎ、ふわふわスクランブルエッグ、スパイシーなシラチャーマヨソースを組み合わせたブランチサンドイッチ。

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • 玉ねぎは焦がさないように弱火でじっくり炒めることで、旨味と甘みが最大限に引き出されます。
  • スクランブルエッグは約80%火が通った時点で火を止めると、余熱で仕上がり、柔らかさを保てます。
  • ブリオッシュバンズの代わりに、ディナーロールや食パンを使っても美味しく作れます。

おすすめ

  • 自宅で本格的なカフェ風エッグサンドを作りたい方。
  • 甘いキャラメルオニオンとしっとりスクランブルエッグの組み合わせが好きな方。
  • 週末のブランチや軽食のメニューを探している方。

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