約8時間20分難易度 とても簡単おやつ・デザート主な食材 🥩ギリシャヨーグルト加糖練乳バニラエクストラクトレモン汁ストロベリージャム卵クッキー抹茶パウダーロータス ビスコフココアパウダーオレオタグ 🏷️焼かないデザートデザート超簡単
詳しいレシピ簡単レシピ必要な食材 🛒4人分無糖ギリシャヨーグルト 450g加糖練乳 30g塩 1gバニラエクストラクト 2gレモン汁 8gストロベリージャム 30g卵クッキー 適量抹茶パウダー 3g水 9g加糖練乳 7gロータス ビスコフ 適量ココアパウダー 6g水 10g加糖練乳 10gオレオ 適量ストロベリーパウダー 適量粉砂糖 適量レシピ 🍳無糖ギリシャヨーグルトに練乳30g、塩1g、バニラエクストラクト2g、レモン汁8gを加え、ボウルでなめらかになるまで混ぜてベースを作ります。ベースを分け、それぞれにストロベリージャム、抹茶液(抹茶パウダー+水+練乳)、ココア液(ココアパウダー+水+練乳)を混ぜます。用意した容器に、好みのフレーバーのヨーグルトクリームをきれいに詰めます。ヨーグルトクリームの上に、卵クッキー、ロータス ビスコフ、クリームを除いたオレオをのせ、軽く押さえます。蓋をして冷蔵庫で8時間以上(12~24時間)寝かせ、クッキーを柔らかくします。寝かせ終わったら、お好みでストロベリーパウダー、抹茶パウダー、ココアパウダーを表面に軽くふりかけて仕上げます。ギリシャヨーグルトのベース材料を混ぜ、好みのフレーバー(ストロベリー、抹茶、ココア)を加えます。容器にクリームを詰め、それぞれのクッキーをのせます。8時間以上冷蔵し、仕上げにパウダーをふりかけます。調理のコツ 💡クッキーが水分を吸って柔らかなケーキのような食感になるよう、8時間以上冷やしてください。オレオはクリームを除いてから使うことで、甘くなりすぎず、味がすっきりします。おすすめ 🙋⭐オーブンや複雑な製菓道具を使わずにデザートを作りたい方。⭐ギリシャヨーグルトを使った柔らかなお菓子を楽しみたい方。