Cooking Treeのパステルレインボーフルーツチャプサルトッ

調理のコツ 💡

• もち米粉生地をこねる際は、手に食用油を薄く塗るとくっつきにくくなり、作業が格段に楽になります。
• もち米粉の皮を閉じる際、打ち粉（でんぷん）が接着面に多くつきすぎると生地がうまくくっつかないので、閉じる前にはたいて落としてください。
• 切る前に冷凍庫で約1時間冷やすことで、クリームがはみ出さず、断面がきれいに整います。

おすすめ 🙋

• ⭐カラフルで美しい断面のフュージョンフルーツもちを自分で作ってみたい方。
• ⭐子供のおやつやおもてなしにぴったりの特別なデザートをお探しの方。