ボンゴレビアンコレシピ比較
7人のシェフシェフ別レシピ

Aha Bujangのボンゴレビアンコ
アサリ、オリーブオイル、ニンニクの深い旨味を伝統的な方法で引き出したクラシックなボンゴレビアンコ。
スパゲッティアサリオリーブオイルみじん切りニンニクチョンジュ(韓国の清酒)
洋食麺料理超簡単

Lee Jae-hoonのボンゴレパスタ
にんにくとミニトマトをハサミだけで下ごしらえし、包丁いらずで手軽に作れる本格ボンゴレパスタ
あさりスパゲッティにんにく(丸ごと)ペペロンチーノオリーブオイル
超簡単ホームパーティーレストラン風

ストライカー・シェフのボンゴレパスタ
貝類のさっぱりとした旨味とオリーブオイルの風味を最大限に引き出し、フィッシュソースでポイントを加えたレストラン級のパスタ
パスタ貝類にんにく玉ねぎペペロンチーノ
上質な料理ペアリング家庭料理

スンウアッパのボンゴレパスタ
貝の爽やかな旨味にチキンストックと玉ねぎの風味を加え、失敗なく仕上げる深くてさっぱりした味わいのボンゴレパスタ
パスタ麺貝オリーブオイルニンニク玉ねぎ
超簡単ホームパーティー高級料理

ファブリのボンゴレパスタ
クラムのさっぱりとした旨味とにんにく、パセリの香りが溶け込んだ、伝統的なオイルベースのイタリア料理。
スパゲッティマテ貝にんにくイタリアンパセリペペロンチーノ
本格パスタオイルベースパスタマテ貝

Raymon Kimのボロネーゼパスタ
ムール貝の爽やかな旨味と辛口白ワインのキレのある柑橘系の香りが溶け込んだ、本格的なオイルベースのパスタ。
パスタムール貝ニンニクペペロンチーノパセリ
貝のパスタオイルパスタ爽やかな味わい

Kang Leoのボンゴレスパゲッティ
白ワインとミリムで蒸したアサリの澄んだスープがパスタに絡むボンゴレスパゲッティ。
アサリスパゲッティ玉ねぎ白ワインミリム
おもてなしグルメ洋食
調理時間
- Aha Bujang_JOHNCOOK15分
- Chef Lee Jae-hoon15分
- ストライカー・シェフ20分
- スンウアッパ20分
- イタリア ファブリ20分
- RaymonKim Meat: Life-Changing Meat15分
- Kang LeoのJust Leo25分
7人全員が使う材料
- オリーブオイルオリーブオイルを含む
- ペペロンチーノペペロンチーノを含む
シェフごとに異なる材料
各シェフが主な材料として挙げている項目です。
左右にスワイプすると、ほかのシェフも確認できます。
| 材料 | Aha Bujang_JOHNCOOK | Chef Lee Jae-hoon | ストライカー・シェフ | スンウアッパ | イタリア ファブリ | RaymonKim Meat: Life-Changing Meat | Kang LeoのJust Leo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ニンニクみじん切りニンニク, にんにく(丸ごと)を含む6人 | 使用 | 使用 | 使用 | 使用 | 使用 | 使用 | 不使用 |
| 白ワイン白ワインを含む5人 | 不使用 | 使用 | 使用 | 不使用 | 使用 | 使用 | 使用 |
| アサリ4人 | 使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 使用 |
| スパゲッティスパゲッティを含む4人 | 使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 使用 |
| 玉ねぎ3人 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| イタリアンパセリ3人 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 使用 |
| パスタパスタを含む3人 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 |
| パセリ3人 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 |
| 貝2人 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| グラナ・パダーノチーズ1人 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| ムール貝1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 |
| ミリム1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 |
| ミニトマト1人 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| チョンジュ(韓国の清酒)1人 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| チキンストック1人 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| トマト1人 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |
| 魚醤1人 | 不使用 | 不使用 | 使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 | 不使用 |