豚肉キムチチムレシピ比較

7人のシェフ

シェフ別レシピ

Eonam Teacherの豚肉キムチチム

豚前脚肉を先に焼き付けてコクを出し、熟成キムチと50分煮込んだ柔らかい豚肉キムチチム

1時間簡単肉・メイン
豚前脚肉熟成キムチ大ネギ丸ごとのニンニクみじん切りニンニク
ご飯泥棒スープ料理家庭料理

Kim Jin-soonの豚肉キムチチム

肉を鍋底に敷いて焦げ付きを防ぎ、テンジャンとキムチの汁でコクを加える3ステップの豚肉キムチチムです。

45分簡単肉・メイン
豚肉白菜キムチ大ネギ玉ねぎ粉唐辛子
ご飯泥棒超簡単スープ料理

Baek Jong-wonの豚キムチ煮込み

大きめに切った豚肉と丸ごとキムチを使い、肉が柔らかく、キムチがほぐれるまで煮込んだボリュームたっぷりの豚キムチ煮込み。ご飯のお供に最高の一品。

1時間30分簡単肉・メイン
丸ごとキムチ豚肉テンジャンおろしにんにく醤油
家庭料理ご飯のお供肉料理

Ttukdak Hyungのツァイジゴギキムチジャッム

スプーン1杯の牛肉骨粉を使った、30年間の老舗レストラン風の深みとコクのある煮込み料理。

40分簡単肉・メイン
豚肉古漬けキムチ玉ねぎ豆腐ねぎ
ご飯が進むおつまみ家庭料理

この男のcook ポークグリルキムチチゲ

厚切りブロック豚肉をカリッと焼き上げ、洗った新鮮なキムチとジャガイモと一緒に煮込むことで、深く豊かな風味が引き立つ、人生を変えてしまうようなキムチチゲ。

1時間普通肉・メイン
新鮮なキムチジャガイモグリーンチリ pepperツナソースブロック豚肉
ご飯泥棒スープ料理ボリューム満点の主食

Kim Dae-seokの豚キムチ鍋

厚切りの豚肩肉を油を使わずに焼いて風味を引き出し、エゴマの粉とアミの塩辛でコクとさっぱり感のある、とろみのある濃厚なスープに仕上げます。

1時間簡単肉・メイン
白菜キムチ豚肩肉味噌玉ねぎ長ねぎ
ご飯のお供肉料理家庭料理

Aha Bujangの豚肉キムチチム

系統的な火加減と煮込みにより、肉汁とよく煮えたキムチの深い旨味を最大限に引き出したキムチチム

1時間20分普通肉・メイン
豚肉白菜キムチ(丸ごと)長ネギ(韓国産)青陽唐辛子みじん切りニンニク
ご飯泥棒焼酎のおつまみ家庭料理

調理時間

7人全員が使う材料

シェフごとに異なる材料

各シェフが主な材料として挙げている項目です。

左右にスワイプすると、ほかのシェフも確認できます。

材料KBS EntertainKim Jin-soon Lunch TimeBaek Jong-won PAIK JONG WON1分クッキング Ttukdak Hyungこの男のcookKim Dae-seokシェフ TVAha Bujang_JOHNCOOK
長ネギ(韓国産)6人使用使用使用使用不使用使用使用
にんにくみじん切りおろしにんにく, みじん切りニンニク, にんにく, 丸ごとのニンニクを含む5人使用不使用使用使用不使用使用使用
青陽唐辛子5人不使用不使用使用使用使用使用使用
コチュカル4人不使用使用使用使用不使用不使用使用
味噌4人不使用使用使用使用不使用使用不使用
玉ねぎ4人不使用使用使用使用不使用使用不使用
スープしょうゆ2人不使用不使用使用使用不使用不使用不使用
古漬けキムチ2人使用不使用不使用使用不使用不使用不使用
白菜キムチ2人不使用使用不使用不使用不使用使用不使用
白菜キムチ(丸ごと)2人不使用不使用使用不使用不使用不使用使用
醤油1人使用不使用不使用不使用不使用不使用不使用
ジャガイモ1人不使用不使用不使用不使用使用不使用不使用
イカナゴの魚醤1人不使用使用不使用不使用不使用不使用不使用
豆腐1人不使用不使用不使用使用不使用不使用不使用
エゴマオイル1人不使用不使用不使用使用不使用不使用不使用
料理酒1人不使用使用不使用不使用不使用不使用不使用
発酵アンチョビ魚醤1人使用不使用不使用不使用不使用不使用不使用
トウモロコシシロップ1人不使用不使用不使用使用不使用不使用不使用
Miwon(ミウォン)1人不使用不使用不使用不使用不使用不使用使用
骨粉1人不使用不使用不使用使用不使用不使用不使用
アミの塩辛1人不使用不使用不使用不使用不使用使用不使用
ショウガ1人不使用不使用不使用不使用不使用不使用使用
砂糖1人不使用不使用不使用不使用不使用不使用使用
牛ダシダ1人不使用不使用不使用不使用不使用不使用使用
新鮮なキムチ1人不使用不使用不使用不使用使用不使用不使用
アルロース1人不使用使用不使用不使用不使用不使用不使用
魚醤(イカナゴ)1人不使用不使用不使用不使用不使用不使用使用
オリゴ糖シロップ1人不使用不使用不使用不使用不使用不使用使用
ごま油1人不使用使用不使用不使用不使用不使用不使用
ツナソース1人不使用不使用不使用不使用使用不使用不使用
黒コショウ1人不使用不使用不使用不使用不使用不使用使用