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自炊料理神 レシピ
1,090件のレシピが見つかりました。
Solo Cooking Godの豚バラポタト煮込み
砂糖とみりんのかわりにコーラを使用した、超絶美味な甘塩辛い豚バラのポタト煮込み。やわらかく、旨味たっぷりで、甘さと塩気のバランスが完璧な一品です。
Solo Cooking God じゃがいもスープ風豆腐鍋
豚肉、テンジャン、ゴチュジャン、エゴマパウダー、ごまの葉を組み合わせることで、じゃがいもスープの豊かな味わいを再現した画期的な豆腐鍋。
Solo Cooking God ゴレウムキムチチジム
薄切り豚バラ肉とキムチを使った家庭的なキムチチジム。魚糕を加えて煮詰め、スープが濃厚になるまでじっくりと煮込み、蒸し立てのご飯に混ぜて食べるのに最適な、路地裏の名店風の一品。
Solo Cooking Godのデパエジャンポンラーメン
薄切り豚バラ肉とゴチュガルを油で炒めることで深みのあるスモーキーな風味を引き出し、鯖の魚醤油でコクを加えた中華レストラン風ジャンポンラーメン。
Solo Cooking Godのパンフライド豚バラ炒めうどん
とんかつソース、オイスターソース、砂糖を使って、歯ごたえのあるうどんと薄切り豚バラを炒めた、誰にでも受け入れられる甘辛い炒りうどん。
ソロコックインゴ チンキチルテオク
濃厚な風味の超簡単な一品。旨味たっぷりの焼き鶏もも肉と熟成されたキムチ、チルテオク麺を一緒に煮込んで、こってりとしたしっかりしたスープ状に仕上げます。
Solo Cooking Godのデパエサムギョプサルゴチュジャンテオクボッキ
薄切り豚バラ肉から出る旨味のある油でにんにくを炒め、風味を引き立てた濃厚なゴチュジャンソースで煮込むことで、肉がたっぷり入ったコクのあるテオクボッキです。
Solo Cooking Godのキムチ豚バラ丼
焼いた豚バラのカリッとした脂を活かして、辛口キムチと玉ねぎを炒め、水で煮詰めて濃厚な仕上がりに。失敗しない一品です。
Solo Cooking Godのマーラー・ローゼトックポッキ
ゴチュジャン、トマトソース、マーラー・ソースを黄金比で混ぜ合わせた、滑らかなミルクベースの濃厚な仕上がりで、人気デリバリー店の味を手軽に再現できる節約レシピ。
Solo Cooking Godのリチャムツナキムチジギ
余った缶詰のハムとツナの残りかすを、酸味が効いた熟成されたキムチと炒めて作る辛口のスープ。揚げ物の脂っこさを爽やかに引き立てる一品です。
Solo Cooking Godの自宅製ドンペオク
コーラの柔らかさを活かし、スアンワタンの香りで仕上げる、スパイスを使わない超簡単な自家製ドンペオク。
Solo Cooking Godのカリッとしたブチュジョジョン
みじん切りにしたニンニクの風味が引き立つ、非定番のブチュジョジョン。パン粉を調理直前に加えることでさらにサクサクに仕上げ、トンカツソースで仕上げます。