Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
9 resep ditemukan.
Kepiting Kecap Jung Ho-young
Kepiting kecap yang lezat dan gurih manis, dibuat dengan mengawetkan kepiting jantan segar musim gugur dalam bumbu rendaman kecap yang diseduh khusus—cocok sebagai lauk pelengkap nasi yang tak terlupakan.
Salad Timun Pasta Kedelai Kim Dae-seok
Salad timun cepat yang mempertahankan kerenyahan timun tanpa direndam, diperkaya dengan pasta kedelai untuk kedalaman rasa gurih dan umami dalam hitungan menit.
Masakan Ini Man's Cook: Salad Lobak Gaya Bokssam
Salad lobak renyah dan kenyal yang terinspirasi dari restoran bokssam, di mana kelembapan lobak diekstraksi sepenuhnya menggunakan maltosa sehingga tidak ada air yang terbentuk seiring waktu, memaksimalkan rasa renyah yang memuaskan.
Kim Dae-seok's Sup Tahu Ala Restoran
Sup tahu ala restoran yang memaksimalkan cita rasa gurih dengan memanggang tahu hingga keemasan agar tidak hancur, lalu merebusnya dalam saus berbahan dasar kedelai yang kaya rasa dengan minyak wijen dan kaldu rumput laut.
Omelet Gulung Rasa Kombu oleh Jung Ho-young
Omelet gulung bergaya Jepang tradisional dengan rasa umami kaya, diperkaya dengan kaldu kombu, shochu, dan mirin untuk tekstur yang sangat lembut dan empuk.
Kim Dae-seok Chef's Homemade Daenjangji
Warna kuning alami dari chija, kedalaman rasa gurih dari new shi-ga, tekstur renyah yang terjaga—daenjangji rumahan ala restoran Tiongkok yang autentik.
This Man's Cook Gyeotjil ala Kalguksu
Gyeotjil siap santap yang cepat ini menangkap rasa gurih mendalam dan segar khas restoran kalguksu spesialis dengan menggiling cabai kering dan apel, serta MSG yang sempurna meniru cita rasa autentik restoran.
Seonkyoung Longest Kimchi Sawi Putih
Kimchi sawi putih utuh, difermentasi dengan bumbu pedas gochugaru dan kaldu seafood gurih, cocok sebagai lauk rumahan.
Kimchi Lobak Musim Semi ala Kim Dae-seok
Hidangan musim semi yang menyegarkan, dibuat dengan lobak renyah yang digarami dengan Gula Baru dan garam laut, lalu dibumbui dengan pasta gurih yang diblender dari nasi sisa dan cabai kering untuk rasa umami yang dalam.