Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
30–44 mnt
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.894 resep ditemukan.
Kacang Kedelai Rebus Kim Dae-seok
Hidangan samping yang gurih dibuat dengan menggoreng kacang kedelai yang direndam sedikit dalam minyak sayur, lalu merebusnya perlahan bersama ikan teri kecil kering hingga lembut dan halus.
Kim Dae-seok: Sup Kembung dan Daun Sereh
Sup segar musim semi yang dibuat dari ikan kembung dan daun sereh liar, direbus tanpa bau amis dengan menggunakan doenjang dan kaldu ikan teri untuk rasa yang kaya dan bersih.
Ttukdak Hyung's Bibimbap Rumput Laut
Bibimbap rumput laut beraroma air laut yang dibuat dengan mencampurkan rumput laut segar bersama cabai hijau, sayuran, dan saus gurih dari kecap dan sirup plum.
Kim Dae-seok: Nurungji Mentega-Garam
Nurungji unik yang dibuat dengan menambahkan sedikit mentega dan garam ke nasi dingin sisa, lalu dipanggang perlahan dengan api kecil untuk menghadirkan rasa umami yang kaya dan aroma kenyal yang dalam.
Nasi Panci Myeongran ala Ttukdak Hyung
Nasi panci myeongran yang dibuat dengan menumis myeongran, bawang putih, dan jamur shiitake dalam mentega, lalu dimasak dengan kaldu rumput laut, dan diselesaikan dengan daun bawang, kucai, dan minyak perilla untuk sentuhan aromatik.
Ttukdak Hyung Steak Sapi Panggang
Steak sapi dengan kulit luar renyah dan daging dalam lembut yang dipanggang menggunakan sirup maple dan mentega, disajikan dengan saus krim gurih yang kaya rasa.
Galbijjim Pedas ala Chinese Cuisine Witch
Iga babi pedas yang dimasak dengan bumbu marinasi galbi siap pakai dan gochugaru.
Ttukdak Hyung's Daging Perut Babi Gochujang Teriyaki
Daging perut babi pedas-manis gochujang teriyaki yang ditumis dengan kue beras, jamur king oyster, dan bawang putih dalam saus gochujang
Kim Dae-seok: Muchim Akar Bunga Balon dan Mentimun
Hidangan sampingan rahasia yang menghilangkan pahitnya akar bunga balon sambil mempertahankan tekstur mentimun yang renyah, dibumbui dengan saus ikan teri kering dan cuka ganda untuk rasa asam-manis yang menggoda.
Ttukdak Hyung's Sup Doenjang Perut Babi
Sup doenjang perut babi yang lezat, dibuat dengan merebus perut babi dan lobak, lalu memasak kubis, jamur, dan zucchini dalam kaldu doenjang dan cheonggukjang yang gurih.
Bubur Labu Kabocha ala Yoon Yi-ryeon
Bubur labu kabocha yang gurih dan mengenyangkan, dibuat dengan menggiling beras biasa (bukan tepung ketan) dan dimasak bersama labu kabocha.
Ttukdak Hyung's Dongpa Jeonyuk
Dongpa Jeonyuk dibuat dengan menggoreng daging babi panggang hingga kecoklatan, kemudian direbus dalam bumbu kecap dan mirin, disajikan dengan daun bawang hijau