Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.851 resep ditemukan.
This Man's Cook Lada Pedas Kukus Isian Tepung
Hidangan sampingan tradisional sederhana yang menampilkan lada hijau empuk yang dikukus, dilapisi lapisan tepung tipis, dicampur dengan saus kecap gurih yang dibuat dari cabai merah dan bawang daun.
This Man's Cook Dotori-muk Jeon
Potongan dotori-muk yang tebal dilapisi adonan telur harum lalu digoreng hingga kecoklatan, menghasilkan tekstur lembut yang lezat sehingga hidangan ini menjadi makanan khas yang unik.
This Man's Cook Nasi Namul Pot
Hidangan nasi satu wadah yang memaksimalkan rasa gurih dengan menekan sisa namul bersama nasi dalam wajan berlapis minyak wijen setelah liburan.
Kim Dae-seok's Namul Daun Kiwi Keras
Hidangan samping musim semi dari daun kiwi keras yang direbus selama tepat 30 detik, kemudian dibumbui dengan saus ikan belanak dan sirup plum untuk rasa gurih yang lebih dalam, menghasilkan namul beraroma kacang dan lezat.
Kim Dae-seok's Injeolmi Daun Sereh
Injeolmi daun sereh buatan tangan yang dibuat dengan menumbuk beras ketan dalam lesung tradisional untuk mempertahankan sedikit tekstur, dilapisi secara generos dengan bubuk kacang hijau yang beraroma gurih.
Kim Dae-seok's Dallae Kongmuchim
Hidangan samping khas Yeosu Dolsan yang dibuat dengan menggoreng kacang kedelai putih kering tanpa minyak untuk menghadirkan rasa gurih, kemudian direndam dalam saus kecap khusus dan dicampur dengan daun bawang liar segar yang harum.
Kim Dae-seok's Muchim Jamur Saesongi
Hidangan samping unik dari jamur king oyster yang dikukus dalam microwave, dibumbui dengan bubuk biji perilla dan mayones vegan untuk tekstur kenyal yang bahkan lebih baik dari daging.
Kim Dae-seok's Kalguksu Berlapis Kimchi
Kalguksu berlapis kimchi yang segar dibuat dengan menggulung kimchi cincang halus dan kaldu kimchi yang sudah dibumbui dengan mie gandum tipis, menggunakan es halus untuk tekstur yang dingin dan renyah.
Kim Dae-seok's Songpyeon Labu Kuning
Resep rahasia toko kue ketupat tradisional berusia 45 tahun untuk songpyeon labu kuning yang tetap kenyal dan lembut bahkan setelah dua hari, dibuat dengan air suam-suam kuku untuk menghasilkan adonan bertekstur sempurna.
Kim Dae-seok: Sayur Daun Perilla Berbumbu
Daun perilla yang direbus sebentar dan dibumbui dengan doenjang dan gochujang, menghasilkan hidangan sampingan musim semi yang segar dengan rasa pahit-gurih yang seimbang.
Kim Dae-seok: Sayur Sawi Canola yang Diasap
Hidangan samping sayuran musim semi yang terbuat dari sawi canola muda yang direbus sebentar, kemudian dicampur dengan bumbu doenjang, menghadirkan rasa gurih yang kaya dan lezat.
Kim Dae-seok Glaze Wortel
Hidangan pendamping manis dan gurih yang merebus wortel secara perlahan dalam saus mengkilap yang terbuat dari saus tiram, saus tomat, dan sirup jagung.