Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.374 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok's Gukbap Sapi
Gukbap dengan rasa bersih dan kaya, berisi daging has dalam yang digoreng sebelum direbus dalam kaldu laut segar yang menghilangkan rasa tidak enak.
daging has sapibubur gukbaprumput laut keringikan teri keringudang kering
makanan hari liburhidangan supmasakan rumahan
Kim Dae-seok: Goyang Tumis Zucchini Gochujang
Tumis zucchini pedas-manis dengan tekstur renyah dan padat yang tidak hancur, dibumbui dengan terasi udang dan saus ikan teri untuk rasa dalam yang kaya.
zucchinibawang bombaiterasi udangsauce ikan teribubuk cabai merah
pendamping nasilauk pendampingpedas
Kim Dae-seok's Kim Bap
Hidangan sampingan sederhana dan lezat yang dibuat dengan menggoreng ringan rumput laut kering tua di atas api kecil hingga renyah, lalu dicampur dengan saus rahasia dan sayuran aromatik untuk menghasilkan hidangan lembut dan beraroma yang sangat cocok disajikan bersama nasi.
rumput laut keringbawang dauncabai hijaucabai merahbubuk cabai merah
membersihkan-kulkasmudahhidangan-sampingan
Kim Dae-seok's Beef Gochujang Paste
Pasta gochujang serbaguna dengan daging sapi empuk, rasa bawang bombay yang manis, dan kedalaman rasa dari pasta kedelai.
daging sapi gilingbawang putih cincangkecap asin premiumcabai hijaucabai krispi
penghabis nasihidangan pedassaus serbaguna
Kim Dae-seok's Kkaennip-jjim (Tumis Daun Perilla dengan Teri)
Lauk pauk gurih yang membuat nasi terasa tak tertahankan—melapisi daun perilla dengan bumbu teri di atas hamparan bawang bombay, dikukus perlahan menggunakan kaldu rumput laut.
daun perillateri ukuran sedangbawang bombaydaun bawangcabai hijau
pencuri nasilauk paukhidangan musiman
Pancake Tuna Kim Dae-seok
Pancake tuna yang kaya dan gurih dibuat dari tuna kalengan yang telah dikeringkan minyaknya sepenuhnya, diperkaya dengan saus ikan teri untuk rasa umami mendalam tanpa rasa berminyak.
tuna kalenganbawang bombaibawang dauncabai hijaucabai merah
sangat sederhanapelengkap nasilauk kotak makan siang
Dallaejang ala Kim Dae-seok
Dallaejang serbaguna yang meningkatkan umami dengan saus ikan teri fermentasi dan tetap lembap dari kelembapan alami kucai liar tanpa menambahkan air
kucai liarcabai cheongyangcabai merahgochugaruJin-ganjang
pencuri nasisuper sederhanabumbu serbaguna
Kim Dae-seok: Mie Kaldu Ikan Teri
Sup mie tipis populer dengan kaldu jernih dan kaya yang dibuat dari rebusan ikan teri kering dan udang kering untuk menghilangkan bau amis, di atasnya diberi saus rumahan pedas dan gurih yang seimbang sempurna.
mie gandum tipiszucchiniwortelserbuk rumput lautkelp kering
hidangan kaldumakanan beratresep mudah
Kim Dae-seok: Lada Shishito dan Bawang Putih yang Direbus
Sup pedas, gurih, dan lezat dengan lada Shishito dan bawang putih yang direbus, dibumbui dengan saus ikan teri agar rasa meresap sempurna ke dalamnya, kemudian digoreng sebentar bersama bawang putih manis dan teri harum—sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi yang menggugah selera.
lada shishitolada merahsauce ikan terisiung bawang putih utuhteri
pencuri nasirumahanlauk kotak makan
Kim Dae-seok Pork Gochujang Stew
Sup gochujang yang kaya dan gurih, dibuat dengan menumis bahu babi untuk mengeluarkan minyak aromatiknya, lalu memperkaya rasa dengan gochujang, ssamjang, dan udang asin.
bahu babikentangzukinitahugochujang
hidangan suppenghabis nasipedas dan berani
Kim Dae-seok's aged kimchi Pork Belly Stew
Rebusan perut babi yang kaya rasa dan pedas, dibuat dengan memanggang permukaan luar perut babi utuh hingga kecokelatan, lalu dimasak perlahan dengan kimchi matang dan kaldu ikan teri untuk rasa yang gurih dan berani.
perut babikimchi matangsojudoenjangudang asin
makanan mengenyangkanpendamping nasihidangan sup
Kim Dae-seok's Pork Tenderloin Jangjorim
Lauk pendamping gurih, dibuat dengan kaldu rahasia ala koki Kim Dae-seok yang menggunakan sedikit mustard untuk menghilangkan aroma tidak sedap pada daging has dalam babi dan memberikan rasa gurih yang mendalam.
daging has dalam babitelur puyuhcabai shishitobawang putih utuhsoju
bekalpenghabis nasimanis-asin