Tumis Kubis Kecap-Mentega ala Sung Si-kyung

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Menjaga kubis dalam potongan besar daripada memisahkan daunnya mempertahankan tekstur renyah dan padat.
• Menambahkan sedikit air di tengah proses mencegah gosong dan membantu kubis matang dengan lembap, sehingga bumbu meresap dengan baik.
• Perbandingan dasar kecap asin, kecap ikan, dan mentega adalah 1:1:1; sesuaikan rasa asin dan gurih sesuai selera.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menghabiskan satu kubis utuh dengan cepat dan lezat.
• ⭐Mereka yang ingin membuat lauk nasi mudah dengan umami dalam dari mentega dan kecap ikan.