Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
323 resep ditemukan.
This Man's Cook Modifikasi Gochujang Siap Pakai
Upgrade sederhana untuk mengubah gochujang siap beli yang tersisa menjadi bumbu beraroma dalam dan sangat menggugah selera dengan menambahkan beberapa bahan saja.
This Man's Cook Tteokguk Tteok Gwangjeong
Camilan lezat yang terbuat dari tteokguk tteok sisa dan sosis Vienna yang dipanggang hingga renyah, lalu dicampur dalam saus gochujang manis-asam yang khas
This Man's Cook Choyang Gochu Dajim
Saus pedas dan gurih berbahan dasar gochujang yang menyeimbangkan rasa pahit dan memperkuat rasa umami dengan memotong halus cabai choyang segar dan ikan teri kering menggunakan pisau.
This Man's Cook Salad Kimchi Lobak Segar
Hidangan samping unik yang menggabungkan manis asam segar dari salad lobak dengan kecrunch gurih dan aroma laut dari rumput laut yang dipanggang sedikit
This Man's Cook Sundubu Jjigae
Sundubu jjigae hemat yang dibuat dengan kaldu jernih yang diseduh dari ikan teri kering dan rumput laut, disertai lobak, serta saus kecap khusus yang memungkinkan Anda menyesuaikan rasa sesuai selera.
This Man's Cook Bibimguksu Jangajji
Bibimguksu yang segar dan gurih dibuat dengan menggunakan air rendaman kecap dari jangajji gochujang dan bawang sebagai dasar saus pedas, sehingga meningkatkan rasa asam-manis yang khas.
This Man's Cook Sausi Kecap Bawang Daun Liar
Hidangan saus kecap yang dibuat dengan memotong halus bawang daun liar yang harum, dicampur dengan bumbu berbasis kecap, dan disajikan bersama rumput laut goreng renyah.
Salad Noppeo Hijau Kim Dae-seok
Hidangan samping musim panas yang segar dibuat dengan menggarami dan menambahkan rasa manis pada noppeo hijau menggunakan garam laut dan sirup malt, lalu direndam dalam campuran rasa gurih dari doenjang dan gochujang untuk cita rasa umami yang kaya.
Masakan Samping Kembang Kol Doenjang ala Chef Kim Dae-seok
Hidangan samping segar musiman yang dibuat dengan merebus sedikit kembang kol besar yang manis, lalu dicampur dengan bumbu doenjang yang kaya dan gurih
Kim Dae-seok Acar Fillet Ikan Croaker Kuning
Lauk pauk yang diawetkan untuk penyimpanan jangka panjang, dibuat dengan menghilangkan bau amis menggunakan soju dan memarinasi fillet ikan croaker kuning dalam bumbu gochujang yang pedas manis, diperkaya dengan rumput laut kering untuk kedalaman rasa umami.
Kim Dae-seok Salad Timun Biji Perilla
Dengan memeras seluruh kadar air dari timun menggunakan kain bersih, hidangan ini mempertahankan tekstur yang renyah dan padat. Hidangan ini diperkaya dengan bubuk biji perilla yang digiling halus tanpa kulit, memberikan rasa gurih kacang yang kaya.
Kim Dae-seok Chef's Perilla Seed Marinated Cilantro
Hidangan sampingan renyah yang dibuat dengan merebus sebentar tunas perilla musim semi, menggulungnya menjadi bundel kecil yang rapi, dan mencampurnya dalam saus asam manis dengan gochujang untuk rasa yang menyegarkan.