Bahan utama
tahu lunakikan teri keringdiporikombulobakdaun bawangcabai merahcabai hijaubawang putih cincangkecap regularkecap fermentasisirup plumminyak wijen
This Man's Cook Sundubu Jjigae
Sundubu jjigae hemat yang dibuat dengan kaldu jernih yang diseduh dari ikan teri kering dan rumput laut, disertai lobak, serta saus kecap khusus yang memungkinkan Anda menyesuaikan rasa sesuai selera.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Bagian hijau daun bawang dapat melepaskan getah pahit dan pedas, jadi gunakan terutama bagian putih dalam saus penyedap.
- Buat hanya celah kecil di ujung bungkus tahu, lalu tekan kuat-kuat ke dalam kaldu—ini akan menghasilkan tekstur yang lebih halus.
- Untuk saus penyedap yang lebih pedas, ganti cabai hijau dengan cabai hijau keriting sesuai selera.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menyantap hidangan hangat dan mengenyangkan tanpa beban di pagi hari.
- Mereka yang mencari sup beraroma kaya dengan bahan minimal dan biaya rendah.
- Individu yang lebih suka hidangan tahu dengan rasa lembut dan halus.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Sup Soft Tofu Sawi Putih ala Yoon Yi-ryeon
- Solo Cooking God Sup Kepiting dan Tahu Lunak
- Kim Dae-seok: Sup Tahu Biji Perilla
- Solo Cooking God Soto Daging Babi Tebal dan Tahu Lunak
- Ttukdak Hyung Sambal Cakalang Tofu Jigae
- Maeil Matna Tuna Sundubu Jjigae
- Chadol Sundubu Jjigae ala Lee Hye-jung
- Ttukdak Hyung Sup Kedelai dan Telur
- Baek Jong-won Soto Tofu Pedas
- Kim Dae-seok: Sup Tahu Kedelai Telur
