Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
22 resep ditemukan.

Resep kecap rahasia koki yang memaksimalkan rasa dan kekayaan daging, dari perut babi hingga tulang daging marinasi

Bibimbap pedas dan lembut dari daging babi kimchi yang dibuat dengan meletakkan bawang, daging babi, dan kimchi bersama bumbu langsung ke dalam rice cooker, lalu tekan satu tombol untuk memasak. Ini adalah versi tanpa penggorengan dari gaya kimchi jeotgal.

Rebus daun perilla dalam air mendidih selama 1 menit untuk mengempukkan teksturnya, lalu tumpuk dengan saus braise manis-asin dan biarkan matang untuk hidangan sampingan berkualitas tinggi.

Melapisi dengan mirim dan gula tanpa membilas dengan air, lalu memanaskannya di microwave untuk mendapatkan bokkeum ikan siput kering serut yang lembut dan kenyal secara merata tanpa kekerasan sama sekali

Hidangan daun kemangi yang mengalahkan nasi, direbus hanya selama satu menit dengan bumbu rebus bertingkat, lalu didiamkan agar aroma dan tekstur tetap terjaga sempurna.

Hidangan sampingan yang gurih-manis dengan kentang berbentuk padat dan kenyal yang diasinkan dalam garam laut dan sirup malt, diperkaya aroma kaya dari ikan teri kecil

Acar lobak premium dengan tekstur yang padat dan renyah, tetap segar dan tidak asin hingga satu tahun, dicapai dengan mengeluarkan kadar air menggunakan garam dan sirup maltosa.

Resep rahasia untuk hidangan samping kedelai hitam yang empuk, gurih manis dengan rasa umami kaya, dibuat dengan merendam kedelai dalam air bawang manis agar teksturnya lembut tanpa mengeras meskipun sudah dingin.

Lobak acar cepat siap dengan irisan tipis menggunakan mandolin, diasinkan dan dikeringkan dengan sirup malt, lalu dibumbui dengan air asin kedelai yang diinfuskan dengan biji cabai dan jahe.

Sup ikan bakso kenyal dengan kilau mengilap dan rasa manis gurih yang dalam, menggunakan sirup malt atau sirup beras alih-alih gula atau sirup jagung.

Hidangan samping pedas-manis yang dibuat dengan memanggang jipjo seperti menggoreng dalam minyak untuk membuatnya karamel, lalu merebusnya dalam glasir gochujang dan kecap yang halus.

Didihkan perlahan dengan sirup malt dari awal, jamur cremini mini mencapai kekenyalan maksimal dan rasa manis-asin-pedas yang seimbang—hidangan samping bernilai tinggi dengan biaya rendah