Lewati ke konten utama
모두의 레시피
Modu Recipes
🍳Resep👨‍🍳Chef🗂️Kategori📌Tersimpan
Ukuran teks100%

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.comKebijakan Privasi

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

22 resep ditemukan.

Urutkan

Lim Sung-geun Yuchang

Resep kecap rahasia koki yang memaksimalkan rasa dan kekayaan daging, dari perut babi hingga tulang daging marinasi

1 jam 10 mntMudahSauces & basics
kecap premiumbawang bombaibawang daun hijausiung bawang putih utuhcabai hijau
sauce fleksibelsauce dagingkecap yuchang

Ttukdak Hyung's Bibimbap Daging Babi Kimchi dengan Rice Cooker

Bibimbap pedas dan lembut dari daging babi kimchi yang dibuat dengan meletakkan bawang, daging babi, dan kimchi bersama bumbu langsung ke dalam rice cooker, lalu tekan satu tombol untuk memasak. Ini adalah versi tanpa penggorengan dari gaya kimchi jeotgal.

40 mntSangat mudahRice bowls
daging babibawang bombaikimchibawang daunbubuk cabai merah
sangat sederhanapencuri nasipedas

This Man's Cook Sup Kacang Tanah Pedas

Rebus daun perilla dalam air mendidih selama 1 menit untuk mengempukkan teksturnya, lalu tumpuk dengan saus braise manis-asin dan biarkan matang untuk hidangan sampingan berkualitas tinggi.

30 mntSedangside dish
daun perillabawang bombaibawang daun hijaucabai hijaucabai merah
pencuri nasihidangan matangrasa manis halus

Kim Dae-seok: Bokkeum Ikan Siput Kering Serut

Melapisi dengan mirim dan gula tanpa membilas dengan air, lalu memanaskannya di microwave untuk mendapatkan bokkeum ikan siput kering serut yang lembut dan kenyal secara merata tanpa kekerasan sama sekali

15 mntSangat mudahside dish
ikan siput kering serutmirimkecap asin gelap Koreagochugarugochujang
sangat sederhanalauk pendampinglauk pendamping untuk bento

This Man's Cook Hidangan Steamed Daun Kemangi

Hidangan daun kemangi yang mengalahkan nasi, direbus hanya selama satu menit dengan bumbu rebus bertingkat, lalu didiamkan agar aroma dan tekstur tetap terjaga sempurna.

20 mntSedangside dish
daun kemangilada merahbawang bombaikecap asinsauce tuna
makanan pembunuh nasirasa harummembersihkan kulkas

Kim Dae-seok's Sup Kacang Polong Ikan Teri

Hidangan sampingan yang gurih-manis dengan kentang berbentuk padat dan kenyal yang diasinkan dalam garam laut dan sirup malt, diperkaya aroma kaya dari ikan teri kecil

35 mntMudahside dish
kentangikan teri kecilbawang bombaibawang daun hijaucabai hijau
manis dan gurihpelengkap nasihidangan sampingan

Kim Dae-seok Acar Lobak yang Renyah dan Padat

Acar lobak premium dengan tekstur yang padat dan renyah, tetap segar dan tidak asin hingga satu tahun, dicapai dengan mengeluarkan kadar air menggunakan garam dan sirup maltosa.

1 jamSedangside dish
lobaksirup maltosakurma keringbiji cabaikecap asin premium
tahan lamahemat biayamahakarya tekstur

Masakan Samping Kedelai Hitam ala This Man's Cook

Resep rahasia untuk hidangan samping kedelai hitam yang empuk, gurih manis dengan rasa umami kaya, dibuat dengan merendam kedelai dalam air bawang manis agar teksturnya lembut tanpa mengeras meskipun sudah dingin.

3 jam 30 mntSedangside dish
kedelai hitambawangrumput lautkecap asin ringansirup malt
hidangan sampingmanis-asin-manishidangan samping untuk bento

Kim Dae-seok: Lobak Asin Rendah yang Dibuat Cepat

Lobak acar cepat siap dengan irisan tipis menggunakan mandolin, diasinkan dan dikeringkan dengan sirup malt, lalu dibumbui dengan air asin kedelai yang diinfuskan dengan biji cabai dan jahe.

1 hari 40 mntSedangside dish
lobaksirup maltkecap hitambiji cabaijahe
lauk pendampingbuatan rumahmakanan tradisional

Masakan Ikan Bakso Sirup Malta dari This Man's Cook

Sup ikan bakso kenyal dengan kilau mengilap dan rasa manis gurih yang dalam, menggunakan sirup malt atau sirup beras alih-alih gula atau sirup jagung.

15 mntMudahside dish
Bakso ikanBawang bombaiBawang putih cincangKecap asin ringanSirup malt
Pelengkap nasiHidangan sampinganHidangan sampingan ramah anak

Masakan Ini Orangnya Jipjo Goreng

Hidangan samping pedas-manis yang dibuat dengan memanggang jipjo seperti menggoreng dalam minyak untuk membuatnya karamel, lalu merebusnya dalam glasir gochujang dan kecap yang halus.

15 mntMudahside dish
jipjokecap asingochugarumirinbawang putih cincang
pencuri nasisangat sederhanamanis dan asin

This Man's Cook Sauté Jamur Kecil dengan Kecap

Didihkan perlahan dengan sirup malt dari awal, jamur cremini mini mencapai kekenyalan maksimal dan rasa manis-asin-pedas yang seimbang—hidangan samping bernilai tinggi dengan biaya rendah

10 mntSangat mudahside dish
jamur cremini minicabai hijaucabai merahkecap asinsaus tiram
sangat sederhanapembunuh nasihidangan samping bernilai tinggi
AwalSebelumnya
12
BerikutnyaAkhir
12