Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
58 resep ditemukan.
Solo Cooking God Saus Salmon Sederhana
Rebus saus kedelai sekali, dinginkan hingga benar-benar dingin, lalu rendam irisan bawang dan salmon selama dua jam untuk membuat saus salmon yang kaya rasa dan membangkitkan nafsu makan saat disajikan dengan nasi hangat
Saus Bumbu Daun Bawang Liar Korea oleh Kim Dae-seok
Saus daun bawang liar Korea yang diperkaya dengan saus kedelai rumput laut dan saus ikan teri, dicampur sedikit soju untuk mendalamkan rasa.
Solo Cooking God Ramen Jjamppong Babi Panggang
Ramen penawar mabuk dengan rasa pedas yang dalam dan aroma smoky kaya, dicapai dengan menggoreng sayuran dalam lemak gurih dari babi panggang, menyaingi ramen jjamppong ala restoran.
Solo Cooking God Sujebi Tang Janghwa Makgeolli
Sujebi daging babi utuh yang sangat sederhana dengan warna gelap dan kilau mengilap, dibuat tanpa setetes air pun—hanya menggunakan makgeolli dan tang janghwa untuk menghilangkan bau amis.
Masakan Ini Orangnya Pickle Bawang
Pickle bawang yang sangat sederhana ini memaksimalkan kekenyalan dan kesegaran dengan menggunakan soda alih-alih merebus saus kedelai, menghilangkan repotnya proses pemanasan dan pendinginan.
Solo Cooking God Sup Kecil Daging Babi Kolak
Daging babi panggang hingga cokelat kecoklatan menggunakan cola untuk menghilangkan bau amis dan membuat daging lebih empuk, kemudian direbus bersama saus kedelai dan kentang menjadi hidangan gurih manis yang sempurna disajikan dengan nasi atau sebagai camilan.
This Man's Cook Japchae
Japchae yang rapi dan bersih yang tetap segar meskipun telah disimpan lama, dibuat dengan mencampurkan sayuran segar dan daging yang digoreng sauté dengan mie kaca yang dilapisi minyak wijen sangrai.
Sung Anh's Sop Buntut Sapi Goreng Cepat
Camilan malam hari yang cepat dan memuaskan dibuat dengan menggoreng buntut sapi tanpa minyak, lalu mengurangi saus kedelai dan mirin dalam perbandingan sama untuk meningkatkan rasa alami daging dan aroma daun bawang.
Nasi Kerang Kim Dae-seok
Nasi kerang tradisional menggunakan panci tekanan listrik tanpa perendaman beras, memanfaatkan kelembapan dari lobak dan rumput laut untuk menciptakan tekstur yang padat dan kenyal.
Lee Yeon-bok's Bokkeum Daging Bawang Putih
Hidangan samping rumahan Tiongkok yang populer, di mana batang bawang putih digoreng seperti menggoreng dalam minyak panas untuk menonjolkan rasa manisnya, lalu diaduk bersama daging babi dalam saus gurih.
Kim Dae-seok's Kimchi Timun
Kimchi timun dengan kekenyalan yang tetap utuh hingga gigitan terakhir, menggunakan garam surya dan maltosa untuk menarik kelembapan osmotik
Sung Anh's Dakbokkeumtang
Dakbokkeumtang karya Sung Anh yang diperkaya dengan bawang putih utuh panggang untuk rasa manis mendalam dan gurih yang kaya, menggunakan jus paprika yang direbus alih-alih gochujang agar warna cerah dan rasa bersih.