Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
393 resep ditemukan.
Urutkan
Oiji Muchim oleh Kim Dae-seok
Hidangan samping segar musim panas yang menjadi teman sempurna nasi, dibuat dengan memeras kelembapan secara menyeluruh dari mentimun asin yang sudah difermentasi lama, kemudian dicampur dengan bubuk cabai, bawang daun, dan sedikit minyak wijen untuk tekstur renyah, kaya, dan memuaskan.
mentimun asinbubuk cabaibawang putih cincangsirup plumbawang daun
sangat sederhanateman nasikenyal renyah
Salad Mentimun dan Apel oleh Kim Dae-seok
Hidangan sampingan sederhana dan segar yang dibuat dengan mengaduk mentimun dan apel cepat dengan saus pedas, asam-manis—sangat cocok sebagai camilan cepat yang bersemangat.
mentimunapelbubuk cabai merahbawang putih cincangkecap kedelai
sangat sederhanaasam-manisbersihkan kulkas
Kim Dae-seok: Namul Selada Berbumbu
Namul selada unik yang dibuat dengan merebus sebentar selada dalam air mendidih, lalu dicampur dengan saus pasta kedelai gurih, mengubah biasanya selada untuk membungkus menjadi hidangan istimewa.
seladagaram lautpasta kedelaibawang putih cincangbubuk cabai merah
sangat sederhanaresep unikmembersihkan kulkas
Kim Dae-seok Tumis Cabai Shishito dan Teri
Cabai shishito dan teri dimasak secara terpisah, lalu dicampurkan untuk menjaga tekstur keduanya
cabai shishitoterisaus terisirup plumbawang putih cincang
hidangan pendampingbekalteman makan nasi
Kim Dae-seok's Kkwarigochu-jjim (Tumis Cabai Shishito Kukus)
Hidangan cabai kukus yang kenyal dan renyah, dibuat dengan mencampurkan tepung terigu dan tepung pati untuk meningkatkan tekstur, serta menggunakan botol semprot untuk membasahi tepung kering secara merata agar tidak menggumpal dan matang sempurna.
cabai shishitotepung terigutepung pati kentangbubuk cabaikecap asin
lauk pendampingbuatan rumahmasakan rumahan
Kecap Asin Marinasi Kepiting (Ganjang Gejang) ala Yoon Yi-ryeon
Kepiting marinasi kecap asin autentik yang dibuat dengan mencampurkan kecap jin dan kecap Joseon untuk rasa yang dalam, serta menuangkan campuran kecap yang direbus lalu didinginkan secara berulang untuk menghilangkan bau amis.
kepiting bungakecap jinkecap Joseonekstrak plumsoju
pencuri nasimakanan tradisionalhidangan musiman
Saus Bumbu Dallae ala Yoon Yi-ryeon
Saus bumbu dallae serbaguna yang memadukan kecap asin, kecap ikan, dan sirup plum untuk rasa yang tidak asin, tajam, dan kaya umami.
dallae (kucai liar Korea)cabai Cheongyangcabai merahjin soy saucesaus ikan terfermentasi
saus serbagunapencuri nasisayuran musim semi
Sung Si-kyung's Lettuce Muchim
Geotjeori yang sangat sederhana yang mencampur sisa selada dengan saus serbaguna yang terbuat dari kecap asin, saus teri fermentasi, dan sirup plum untuk hasil akhir yang renyah.
seladabawang bombaydaun bawang besarbawang putih cincangsaus teri fermentasi
membersihkan kulkassangat sederhanalauk dasar
Ttukdak Hyung's Yuckhoe Bibimbap
Bibimbap yuckhoe yang berwarna-warni dibuat dengan memadukan yuckhoe segar yang diolah dengan sayuran renyah dan saus asam-manis dari sirup plum, gochujang, dan selai kacang, disajikan di atas nasi untuk hidangan yang warna-warni dan mengenyangkan.
yuckhoekolbawang dauntaugesirup plum
Makanan Satu MangkukMakan SendiriMasakan Rumahan
Ttukdak Hyung's Jeotdae Sawi
Jeotdae sawi segar yang dibuat dengan mencampur sawi segar dan daun bawang dengan bumbu pedas-manis untuk merangsang nafsu makan.
sawidaun bawangbawang daunbawang bombaisirup plum
sangat sederhanalauk pendampingpencuri nasi
Sung Anh Kecap Kedelai Bulgogi
Resep khusus bulgogi oleh Chef Sung Anh yang menonjolkan rasa gurih dan bersih dari kedelai dengan menggunakan kecap kedelai sebagai dasar, dicampur dengan plum merah, bawang putih cincang, dan bahan lainnya.
daging sapikecap kedelaisirup plumbawang bombaydaun bawang
sangat mudahmakanan rumahanumami
Ttukdak Hyung Nasi Bubur Ikan Kembung dengan Daun Bawang Musim Semi
Nasi bubur yang dihias dengan ikan kembung fillet panggang renyah dari oven, akar ubi jalar yang dimasak dengan bumbu manis-asin, dan daun bawang musim semi yang segar, disajikan dengan cara dicampurkan secara merata untuk menciptakan hidangan bergizi dan lezat.
ikan kembungberasdashi rumput lautkecap fermentasikecap asin
hidangan musimanHidangan Satu Mangkukhidangan sehat