Bahan utama
tahukecap asinkecap supsauce tiramsirup plumsirup jagungbawang putih cincanggochugarulada hitamminyak wijenbawang bombaibawang daunwortel
This Man's Cook Jorim Tahu Berlapis
Hidangan samping pencuri nasi yang membuat tahu digoreng hingga renyah keemasan sebelum direbus dalam saus gurih dan kaya rasa umami.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Pastikan tahu benar-benar kering sebelum digoreng agar tidak terciprat minyak dan mendapatkan tekstur yang lebih padat.
- Selama proses merebus, sapukan saus ke tahu secara rutin hingga sebagian besar cairan menguap agar rasa meresap dengan baik.
- Untuk rasa umami yang lebih kuat, ganti air biasa dengan kaldu ikan teri atau air dashima.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang mencari hidangan samping yang mengenyangkan tanpa bosan meskipun dimakan setiap hari.
- Bagi yang ingin menikmati hidangan tahu dengan kulit luar kenyal dan isi lembut serta moist.
- Bagi yang mencari hidangan samping yang memberikan rasa gurih mendalam dengan bahan-bahan sederhana.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masakโฆ
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Sup Tofu Algoni
- Im Seong-geun Matnani Dubujorim
- Ttukdak Hyung's Ham Rebus, Eomuk, dan Tahu
- Baek Jong-won Kedai Makanan Sekolah: Tofu Bumbu
- Kim Dae-seok's Pork and Tofu Stew
- Tahu Rebus dengan Daun Perilla dan Rumput Laut ala Yoon Yi-ryeon
- Tahu Rebus Selai Kacang ala Aha Bujang
- This Man's Cook Jambon Tuna Gochujang Tahu Jjim
- Solo Cooking God membuat Chamchi Dubu-jorim
- This Man's Cook Sup Tahu Kacang Hijau
