Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
3.791 resep ditemukan.
Sorghum Bukkumi ala Yoon Yi-ryeon
Renyah di luar, kenyal di dalam, bukkumi sorgum ini dibuat dengan 100% sorgum ketan tanpa tepung beras ketan. Camilan tradisional dengan isian kacang manis dan gurih yang menambah cita rasa.
Doenjang-muchim dengan Daun Bawang Besar ala Yoon Yi-ryeon
Lauk unik yang dibuat dengan merebus sebentar daun bawang besar untuk menghilangkan rasa pedas dan lendirnya, lalu dicampur dengan bumbu doenjang (pasta kedelai) yang gurih.
Dubu-jorim ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan pendamping berupa tahu iris tipis yang digoreng wajan hingga keemasan dan diungkep dalam saus manis pedas. Bubuk kari dapat ditambahkan sesuai selera.
Salad Dingin Mustard ala Yoon Yi-ryeon
Salad dingin manis dan asam dari pir, apel, paprika, dan mentimun yang dicampur dengan saus mustard siap pakai.
Jeongwol Daeboreum Tumis Namul Tua ala Yoon Yi-ryeon
Teknik tradisional namul tua yang menggunakan minyak biji anggur, minyak perilla, dan kaldu beraroma dalam untuk menumis tanpa membuat keras, menghasilkan tekstur empuk.
Salad Rumput Laut Segar ala Yoon Yi-ryeon
Lauk istimewa berupa irisan lobak renyah dan rumput laut segar yang lembut, dibumbui dengan saus teri fermentasi dan sirup maesil untuk rasa gurih dan manis.
Eoriguljeot ala Yoon Yi-ryeon
Eoriguljeot tradisional dibuat dengan mengawetkan tiram dalam garam lalu membumbuinya untuk menghasilkan rasa fermentasi yang asam.
Wasabi Acar Timun Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Muchim ala acar yang menyegarkan, dibuat hanya dalam 1 menit dengan membuang biji timun untuk tekstur renyah ekstra, ditambah kecap asin, cuka, wasabi, dan jahe potong korek api.
Braised Old Pumpkin ala Yoon Yi-ryeon
Labu tua rebus ala nenek, diperkaya dengan rasa gurih minyak perilla dan cita rasa umami dari saus udang fermentasi, meleleh lembut seperti puding.
Dried Chwinamul Greens Muchim ala Aha Bujang
Lauk namul yang rapi dibuat dengan merebus sebentar sayuran chwinamul kering dan meningkatkan rasa gurihnya dengan bubuk biji perilla dan minyak perilla
White Jjajang ala Aha Bujang
Jjajang putih bersih yang dibuat dengan menggoreng daging babi dalam kecap asin untuk mengeluarkan aroma asap dan dibumbui dengan pasta kedelai kuning khusus.
Yeo Kyung-rae's Mie Tangmyeon Zasai Yuseol
Hidangan mie ala Tiongkok dengan kaldu kaya dan dalam yang menonjolkan zasai renyah dan daging babi empuk, diaduk bersama untuk rasa kuat dan gurih.