Lewati ke konten utama
Modu Recipes
🍳Resep👨‍🍳Chef🗂️Kategori📌Tersimpan
Ukuran teks100%

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

703 resep ditemukan.

Urutkan

Red Snapper Kukus Saus Biji Perilla ala Kim Dae-seok

Hidangan ikan kukus yang elegan, dengan kakap merah yang dihilangkan bau amisnya menggunakan jus jahe dan garam, dikukus lembut di atas lobak berbumbu, lalu disiram saus kecap buatan sendiri yang manis dan gurih. Hidangan ini menonjolkan keseimbangan rasa gurih, sedikit manis, dan pedas.

1 jam 25 mntSedangMeat & mains
kakap merahlobakcabai hijaucabai merahdaun bawang
hidangan premiumhidangan untuk menjamupedas-gurih

Kimchi Lobak Musim Semi ala Kim Dae-seok

Hidangan musim semi yang menyegarkan, dibuat dengan lobak renyah yang digarami dengan Gula Baru dan garam laut, lalu dibumbui dengan pasta gurih yang diblender dari nasi sisa dan cabai kering untuk rasa umami yang dalam.

2 jamSedangside dish
lobakcabai keringsaus cumibawang bombayapel
hidangan musimanpendamping nasilauk rumahan

Kim Dae-seok's Seokbapji Musim Gugur

Dibuat dengan Gula Baru, kimchi ini tetap jernih dan renyah meskipun telah diawetkan. Biji cabai yang digiling dan udang segar menambah kesegaran dan kedalaman umami yang bersih—persis seperti seokbapji ala restoran asli.

3 jamSedangside dish
lobakbawang daunGula Barucabai keringbiji cabai
tekstur renyahkimjangpendamping nasi

Kim Dae-seok: Acar Lobak dan Bawang Putih Cincang

Hidangan sampingan sederhana dan segar yang menjaga kekrikan dengan menggunakan soju alih-alih merebus saus kedelai, menghadirkan rasa harum dan gurih yang sempurna sebagai teman nasi.

15 mntSangat mudahside dish
lobakbawang putih cincangcabai hijaucabai merahsoju
pasangan dagingmanis-asamhidangan pelengkap serbaguna

Kim Dae-seok: Muchim Lobak Kering dan Sotong Asin

Hidangan sampingan renyah yang terbuat dari irisan lobak kering yang dicincang halus setelah direndam dalam soju, lalu dibumbui dengan sotong asin dan bumbu pedas

30 mntMudahside dish
sotong asinirisan lobak keringbawang putihcabai hijaububuk cabai merah
sangat sederhanacocok disajikan dengan nasiresep unik

Kim Dae-seok Jochung Lobak

Jochung lobak tradisional dengan rasa manis yang lembut, dibuat dengan memfermentasi lobak, jahe, dan kurma merah secara perlahan dalam air ragi gandum dan beras ketan.

8 jam 30 mntSulitSauces & basics
lobakjahekurma merahragi gandumberas ketan
buatan sendiridasar memasakmakanan tradisional

Kepiting Saus Kecap Kim Dae-seok

Kepiting direbus dengan soju, dicuci kembali dengan air rebusan kepiting untuk menghilangkan sisa pasir, lalu diaduk dalam saus bumbu gurih sebagai lauk pendamping

2 jam 30 mntSedangside dish
kepitingwortelbawang bombailobak Koreabawang daun
lauk pendampinghidangan musimanpedas manis

Iga Spare Ribs dengan Baehongdong Bibimmyeon ala Chinese Cuisine Witch

Hidangan satu porsi sederhana yang menggabungkan iga spare ribs yang dimasak di air fryer dengan Baehongdong bibimmyeon.

30 mntMudahNoodles & bunsik
Iga spare ribsBaehongdong bibimmyeonKimchi lobak mudaMentimunLobak acar lembaran
Teman minum di rumahPedas dan manisMasak akhir pekan

Nasi Jagung dengan Kimchi Air Yeolmu ala Yoon Yi-ryeon

Kimchi air yeolmu yang dibuat dari nasi jagung yang dihaluskan sebagai dasar pati dan rasa segar dari jus pir dan lobak

16 jam 30 mntSulitside dish
yeolmu (lobak musim panas muda)pirlobakcabai cheongyangcabai merah
memasak musimanmakanan fermentasikimchi air

Sup Lobak Babi Tauge Doenjang Jjigae ala Yoon Yi-ryeon

Doenjang jjigae yang bersih dan beraroma dalam dengan lobak yang menyegarkan, daging babi yang gurih, dan tauge

25 mntMudahSoups & stews
LobakDaging babiTaugeJamur king oysterBawang bombay
Hidangan supMakanan rumahanRasa gurih

Dodari Spicy Fish Stew ala Yoon Yi-ryeon

Sup ikan pedas dodari khas Gyeongsang yang kaya rasa, diperkaya dengan bumbu gochujang dan gochugaru yang ditumis, serta aroma daun banga.

30 mntSedangSoups & stews
dodarilobakbawang bombayjamurdaun bawang besar
rasa pedashidangan supcamilan soju

Sung Si-kyung's Acar Lobak Bumbu Pedas

Lauk instan manis pedas yang terbuat dari sisa acar lobak, cuka, gochugaru, dan minyak wijen — pendamping sempurna untuk ramyun.

5 mntSangat mudahside dish
acar lobakdaun bawang besarcukagochugaruminyak wijen
kulkas daruratsuper sederhanahidangan mie
AwalSebelumnya
41424344454647484950
BerikutnyaAkhir
4142434445