Lee Yeon-bok's Mie Dingin Gaya Jepang (Hiyashi Chuka)

Hidangan mie segar musim panas yang menampilkan sayuran renyah dan topping laut kenyal, disajikan dengan saus kedelai buatan sendiri yang asam-manis, disajikan dingin.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Buat saus khusus dalam jumlah besar, simpan dalam botol PET, dan bekukan. Saus ini akan berubah menjadi minuman seperti slush dengan banyak kristal es—sangat menyegarkan.
  • Saus sedikit asin, jadi lebih baik biarkan mie dan topping meresap dalam saus sebelum dimakan.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi mereka yang mencari camilan musim panas unik dan elegan alih-alih mie dingin biasa atau campuran.
  • Penggemar topping kaya dan perpaduan harmonis antara saus asam-manis.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Yeo Kyung-rae Membuat Mi Dingin Gaya Tiongkok15 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Ttukdak Hyung Soba Jepang15 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Solo Cooking God Ramen Jepang Gaya Shin Ramen15 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Ttukdak Hyung's Donburi Steak Teppanyaki Gaya Jepang25 mntSedangRice bowls
  5. Shin Dong-min's Rol Telur Gaya Jepang dengan Kombu25 mntSedangside dish
  6. Jung Ho-young's Nasi Kari Gaya Jepang25 mntMudahRice bowls
  7. Choi Kang-rok Masakan Telur Gulung Gaya Jepang20 mntSulitside dish
  8. Sung Si-kyung's Japanese-Style Egg Mayo Sandwich20 mntMudahSalads & light meals
  9. Kari Pedas Gaya Jepang ala Aha Bujang20 mntMudahRice bowls
  10. Japanese-Style Pudding Gyeranjjim ala Aha Bujang15 mntMudahside dish