Lee Yeon-bok's Mie Dingin Gaya Jepang (Hiyashi Chuka)
Hidangan mie segar musim panas yang menampilkan sayuran renyah dan topping laut kenyal, disajikan dengan saus kedelai buatan sendiri yang asam-manis, disajikan dingin.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Buat saus khusus dalam jumlah besar, simpan dalam botol PET, dan bekukan. Saus ini akan berubah menjadi minuman seperti slush dengan banyak kristal es—sangat menyegarkan.
- Saus sedikit asin, jadi lebih baik biarkan mie dan topping meresap dalam saus sebelum dimakan.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang mencari camilan musim panas unik dan elegan alih-alih mie dingin biasa atau campuran.
- Penggemar topping kaya dan perpaduan harmonis antara saus asam-manis.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









