Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
657 resep ditemukan.
This Man's Cook Sup Kacang Kedelai Daging Babi dan Seafood
Sup kacang kedelai yang kaya gizi, direbus bersama daging babi, udang, kerang, dan kerang mutiara, menghadirkan rasa gurih yang kaya dengan sentuhan segar di akhir.
Kim Dae-seok: Jamur Shiitake Kukus dengan Tepung Kedelai
Hidangan unik berupa jamur shiitake tebal yang dibumbui ringan, dilapisi tepung kedelai mentah dan tepung biji perilla, dikukus hingga lembut, lalu diaduk pelan dengan minyak wijen dan kecap hitam untuk hasil akhir yang gurih dan beraroma kacang.
Kim Dae-seok's Kucai Kukus dengan Tepung Kedelai Mentah
Lauk sehat yang menonjolkan kekayaan rasa gurih maksimal dengan mengukus kucai segar yang dilapisi tepung kedelai mentah dan diselesaikan dengan taburan tepung kacang kasar.
Chadol Doenjang Shabu-Shabu ala Ttukdak Hyung
Kaldu tulang sapi yang dipadukan dengan doenjang dan gochujang menciptakan kuah yang gurih dan sedikit pedas, lalu dimasak dengan sayuran segar dan daging brisket sapi, dinikmati seperti shabu-shabu.
Kim Dae-seok: Kalguksu Gaya Pasar Klasik
Adonan buatan sendiri yang diperkaya dengan bubuk kedelai mentah dan direbus dalam kaldu ikan teri kaya, menciptakan rasa otentik kalguksu pasar pedesaan.
Ttukdak Hyung's Nasi Jajang Gaya Gochujang
Nikmati nasi jajang yang kaya dan sedikit pedas dengan merebus daging babi dan tahu dalam pasta kedelai buatan sendiri dan kaldu tulang sapi.
Kim Dae-seok: Sop Biji Kedelai Goreng Daging Kerang
Hidangan samping yang gurih dan menggoda, serta saus untuk membungkus, dengan daging kerang empuk yang digoreng bersama bawang cincang yang karamel dan pasta kedelai yang kaya rasa, memberikan tekstur kenyal yang memuaskan tanpa terasa keras.
Yeolmu Geotjeori dan Nasi Jelai ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan musim semi yang mengenyangkan dengan yeolmu geotjeori renyah tanpa penggaraman, nasi jelai yang gurih, dan sup gang-doenjang yang kaya rasa.
Kongguksu ala Aha Bujang
Kongguksu kental dan kaya rasa yang dibuat dengan merebus kedelai putih dan menghaluskannya dengan biji wijen panggang dan susu kedelai
Okjubu's Sup Kacang Kedelai Saus Sambal Sapi
Pelengkap nasi yang sempurna—sup kacang kedelai buatan rumah yang kaya dan gurih dengan siput kenyal dan sayuran segar yang direbus sempurna.
Lim Sung-geun Sambal Kecap Kedelai yang Lezat untuk Daun Perilla Kukus
Hidangan daun perilla kukus yang kaya dan gurih, dibumbui sambal kecap kedelai yang lezat—tidak terlalu asin, sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi.
Lim Sung-geun's Sup Ikan Cod dan Babi
Sup ikan cod yang segar dan pedas dengan rasa umami kaya, dibuat tanpa pasta kedelai atau gochujang—sebaliknya menggunakan saus terasi fermentasi dan pasta kedelai untuk rasa bersih dan cerah, diperkaya dengan daging babi untuk kedalaman yang lebih dalam.