Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
93 resep ditemukan.
Ttukdak Hyung Nasi Kepiting Bunga
Resep mewah yang mengkonsentrasikan rasa kepiting bunga dalam satu piring nasi, menggunakan kaldu kepiting kental dan isi kepiting yang gurih, disajikan dengan daging kepiting lembut dan sambal rumahan pedas manis yang luar biasa.
Kim Dae-seok's Pa-muchim Rebus
Hidangan pendamping yang sederhana dan cepat, memadukan daun bawang rebus yang renyah dengan saus gochujang yang pedas-manis dan gurih—sempurna sebagai pelengkap nasi.
Braised Mackerel with Potatoes ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan ikan rebus yang menggugah selera nasi, di mana lobak dan kentang empuk dimasak secara bertahap, lalu direbus dalam bumbu kecap pedas.
Kim Dae-seok's Kimchi Apel Jujube
Hidangan khas musim gugur yang unik dengan apel musiman segar, manis alami, dan persimmon kering yang diaduk ringan dalam bumbu asam-asin—tanpa perlu tambahan gula.
Radish Seokbakji ala Yoon Yi-ryeon
Seokbakji dalam jumlah besar yang dibuat dengan mengasinkan lobak beserta daunnya dan mencampurnya dengan bumbu pir dan cabai
Sogogi Gochujang Jjigae ala Ttukdak Hyung
Sogogi Gochujang Jjigae yang hangat dan mengenyangkan, dibuat dengan daging sapi panggang, kentang, jamur shiitake, dan tahu yang ditumis dengan bumbu gochujang, lalu direbus hingga pedas.
Summer Dallangmu Dongchimi ala Yoon Yi-ryeon
Dongchimi sederhana yang dibuat dengan menuangkan kaldu dari pasta beras ketan dan jus buah di atas dallangmu musim panas dan sayuran lobak untuk rasa yang renyah dan menyegarkan.
Sup Kedelai Fermentasi Okjubu dengan Bawang Daun Liar
Sup kedelai fermentasi dengan bawang daun liar yang kaya akan rasa umami berkat campuran kaldu kerang dan kaldu sapi, cocok untuk menyambut musim semi.
Kim Dae-seok Seokbakji Kaldu Tulang Sapi
Kimchi lobak potong yang dibumbui dengan kaldu tulang sapi, pir, bawang bombay, dan kecap ikan teri setelah diasinkan dengan soju
Chorongmu Chonggak Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi chonggak yang dibuat dengan menggarami lobak chorong utuh dalam waktu lama untuk menjaga kerenyahannya dan dicampur dengan bumbu yang berfokus pada udang fermentasi.
Garlic Chive Janchi Guksu ala Yoon Yi-ryeon
Janchi guksu dengan kaldu teri yang kaya dan gurih, diberi topping daun kucai cincang halus dan saus bumbu pedas, membangkitkan cita rasa pasar pedesaan.
Ttukdak Hyung Steak Daging Paha dengan Daun Bawang
Steak hidangan tradisional Korea yang dipanggang dengan tekstur luar garing dan dalam lembut menggunakan oven udara, disajikan bersama saus krim berbahan ikan teri dan kecap ikan segar